Đông trùng hạ thảo có thể ngăn ngừa viêm nhiễm không?

Người phụ nữ trưởng thành xoa bóp đầu gối bị đau, các vấn đề về khớp viêm khớp.

Nhắc đến đông trùng hạ thảo, nhiều người đặt câu hỏi liệu rằng dược thảo này có giúp ngăn ngừa và điều trị viêm nhiễm không?

Theo khoa học thì câu trả lời là có! Đã có rất nhiều nghiên cứu trên thế giới chứng minh về tác dụng của đông trùng hạ thảo và chứng viêm. 

Và hãy cùng Dược thảo Mailands đi tìm hiểu cụ thể hơn trong bài viết dưới đây.

Người phụ nữ trưởng thành xoa bóp đầu gối bị đau, các vấn đề về khớp viêm khớp.
Chứng viêm. Ảnh: Shutterstock

Chứng viêm là gì?

Các giai đoạn của quá trình viêm
Nguồn healcentral.org.

Viêm là phản ứng sinh học bình thường của cơ thể giúp chống lại một số tác nhân gây hại. 

Một số triệu chứng điển hình của chứng viêm đó là nóng đỏ, sưng tấy, đau đớn, giảm hoặc mất chức năng.

Tại sao viêm lại gây hại?

Thông thường, viêm là phản ứng tốt của cơ thể. Tuy nhiên, nếu mất kiểm soát thì tế bào miễn dịch phải hoạt động quá mức.

Do đó, tình trạng viêm có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Cụ thể là:

  • Giảm khả năng nhận thức
  • Mệt mỏi
  • Xơ cứng động mạch
  • Máu đông
  • Phát ban
  • Đau lưng dưới
  • Bệnh tiêu chảy
  • Kháng insulin
  • Cứng khớp và đau khớp
  • Đau bụng
  • Tưc ngực
  • Sốt

Viêm mãn tính thực sự gây ra những hậu quả nghiêm trọng. Song nếu có chế độ tập luyện và ăn uống hợp lý nó cũng sẽ góp phần giảm bớt tình trạng bệnh.

Đông trùng hạ thảo có chống viêm không?

Đông trùng hạ thảo được nhận định là có khả năng chống lại chứng viêm trong cơ thể. 

Khả năng chống viêm của nấm đông trùng đã được biết đến và sử dụng trong y học suốt nhiều thế kỷ.

Mặc dù các nhà khoa học mới chỉ bắt đầu xem xét kỹ hơn về tác dụng trên, song đây cũng là một nghiên cứu đầy hứa hẹn.

Một cuộc nghiên cứu năm 2020 đã kiểm tra tác động của Cordycepin – hợp chất được tìm thấy trong nấm đông trùng hạ thảo. 

Kết quả cho thấy chiết xuất ethanol có chứa cordycepin đã giúp ức chế các quá trình gây viêm trong các bệnh mãn tính, chẳng hạn như viêm khớp dạng thấp, viêm gan và hen suyễn.

Cordyceps Militaris và chứng viêm

Cordyceps militaris là giống nấm được sử dụng rộng rãi trong nuôi cấy nhân tạo hiện nay.

Năm 2014, một nghiên cứu tế bào trong cơ thể người đã xem xét khả năng chống viêm của polysaccharides chiết xuất từ ​​Cordyceps militaris.

Nghiên cứu cho thấy rằng Cordyceps militaris đã phát huy tác dụng chống viêm bằng cách ức chế các cytokine gây viêm IL-1β, TNF-α và COX-2.

Các cytokine này là chất trung gian chính của các phản ứng viêm trong cơ thể. Bằng cách ức chế tác dụng của chúng, trùng thảo có thể ngăn chặn các quá trình viêm mãn tính.

Tiềm năng của hoạt chất Cordycepin trong trị liệu chống viêm

Hoạt chất Cordycepin trong đông trùng hạ thảo có tác dụng chống viêm

Một nghiên cứu khác trên tạp chí Pharmacognosy đã xem xét hợp chất cordycepin trong sợi nấm đông trùng hạ thảo đối với chứng viêm.

Kết quả là chiết xuất Cordycepin có khả năng ức chế sản xuất oxit nitric và protein kinase, những phân tử đóng vai trò quan trọng trong chứng viêm.

Đông trùng hạ thảo và chứng viêm liên quan đến hen suyễn

Hình ảnh đường thở của người bị hen xuyễn bị viêm

Trong một cuộc nghiên cứu trên động vật, cơ chế chống viêm của nấm đông trùng hạ thảo đã phát huy tác dụng trong ngăn ngừa chứng viêm đường thở liên quan đến bệnh hen suyễn.

Đông trùng hạ thảo hoạt động như một tác nhân giúp điều hòa miễn dịch và điều chỉnh tình trạng viêm phổi ở động vật thí nghiệm.

Dù vẫn cần nhiều nghiên cứu khác trên cơ thể con người để kiểm chứng. Tuy nhiên, những mô hình nghiên cứu trên động vật đã cho thấy những kết quả khả quan.

Tham khảo thêm:

Tiềm năng của Đông trùng hạ thảo trong chống viêm sau khi ghép thận

Đông trùng hạ thảo giúp ngăn ngừa chứng viêm sau ghép thân

Các phản ứng viêm mãn tính diễn ra rất phổ biến sau các thủ thuật ghép thận.

Trong một nghiên cứu tổng hợp vào năm 2017 đã kiểm tra tác động của đông trùng hạ thảo đối với bệnh nhân ghép thận.

Khi kết hợp với liệu pháp ức chế miễn dịch (liệu pháp phổ biến nhất để ngăn ngừa viêm nhiễm), trùng thảo mang lại tác dụng ức chế tình trạng viêm và cải thiện chức năng thận sau khi cấy ghép.

Bạn có thể tham khảo thêm qua bài viết tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với thận.

Chúng ta có thể kết luận điều gì về Đông trùng hạ thảo và chứng viêm

Các nghiên cứu được thực hiện trên tế bào người và động vật đều cho thấy đông trùng hạ thảo có khả năng chống viêm đáng kinh ngạc.

Đông trùng hạ thảo phát huy hiện tác dụng chống viêm bằng cách ức chế các cytokine – yếu tố làm trầm trọng thêm các quá trình viêm trong cơ thể.

Cordycepin, một hợp chất hoạt tính sinh học được tìm thấy trong nấm đông trùng hạ thảo được chứng minh là có tiềm năng ngăn ngừa viêm nhiễm.

Bệnh nhân hen suyễn có thể sử dụng nấm đông trùng hạ thảo để hỗ trợ điều trị bệnh.

Các hợp chất trong nấm tác dụng điều hòa miễn dịch và ngăn ngừa viêm đường thở, điển hình nhất là ở động vật.

Đông trùng hạ thảo có lợi cho bệnh nhân ghép thận, vì làm giảm nguy cơ viêm nhiễm sau phẫu thuật.

Cần có thêm nhiều nghiên cứu trên người để khám phá cơ chế cơ bản của nấm đông trùng hạ thảo và tác dụng của chúng đối với chứng viêm.

Trong tương lai, chúng ta có thể sử dụng nấm đông trùng hạ thảo như một loại thuốc bổ sung và thay thế thuốc để ngăn ngừa và điều trị chứng viêm.

Minh Trang (theo forij)

Bài viết liên quan:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.