Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Kiến thức Đông Trùng Hạ Thảo, Tác dụng Đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo ngăn ngừa viêm nhiễm: Nghiên cứu khoa học nói gì?
25
Th9
Th9
Viêm là một phản ứng tự nhiên của cơ thể đối với tổn thương hoặc nhiễm trùng. Tuy nhiên, viêm mãn tính có thể gây hại và góp phần vào sự phát triển của nhiều bệnh lý. Vậy đông trùng hạ thảo có hỗ trợ ngăn ngừa viêm nhiễm không? Cùng tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này qua lăng kính khoa học.
Mục lục bài viết:
Viêm Nhiễm Là Gì? Tại Sao Cần Ngăn Ngừa?
Viêm nhiễm là phản ứng tự nhiên của cơ thể trước các tác nhân gây hại như vi khuẩn, virus, nấm,… Đây là cơ chế tự bảo vệ, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và chữa lành tổn thương.
Tuy nhiên, viêm nhiễm kéo dài (viêm mãn tính) lại là “mầm mống” của nhiều bệnh lý nguy hiểm. Khi đó, hệ miễn dịch hoạt động quá mức, tấn công cả những tế bào khỏe mạnh, gây tổn thương mô và cơ quan trong cơ thể.
Hậu quả của viêm nhiễm mãn tính:
- Bệnh tim mạch: Xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
- Bệnh tiểu đường: Kháng insulin, tăng đường huyết.
- Bệnh ung thư: Ung thư đại tràng, ung thư gan, ung thư phổi,…
- Bệnh Alzheimer: Suy giảm trí nhớ, sa sút trí tuệ.
- Các bệnh lý khác: Viêm khớp dạng thấp, hen suyễn, viêm đại tràng,…
Chính vì vậy, ngăn ngừa và kiểm soát viêm nhiễm là vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe tổng thể và phòng ngừa bệnh tật.
Đông Trùng Hạ Thảo và Chứng Viêm: Cơ Chế Tác Động
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo có đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Vậy đông trùng hạ thảo trị viêm gì? Các hợp chất hoạt tính sinh học trong đông trùng hạ thảo, bao gồm cordycepin, adenosine và polysaccharide, được cho là đóng vai trò quan trọng trong việc giảm viêm.
Cơ chế đông trùng hạ thảo giảm viêm:
- Ức chế sản xuất cytokine gây viêm: Các cytokine như TNF-α, IL-1β và IL-6 là những chất trung gian quan trọng trong quá trình viêm. Đông trùng hạ thảo có thể ức chế sản xuất các cytokine này, giúp giảm viêm. [1]
- Ức chế hoạt động của NF-κB: NF-κB là một yếu tố phiên mã đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa phản ứng viêm. Đông trùng hạ thảo có thể ức chế hoạt động của NF-κB, từ đó giảm viêm. [2]
- Tăng cường hoạt động chống oxy hóa: Đông trùng hạ thảo chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, góp phần giảm viêm.
Nghiên Cứu Khoa Học Về Tác Dụng Chống Viêm Của Đông Trùng Hạ Thảo
Nhiều nghiên cứu in vitro và in vivo đã chứng minh tác dụng chống viêm của đông trùng hạ thảo. Dưới đây là một số ví dụ:
- Hỗ trợ điều trị hen suyễn: Nghiên cứu trên động vật cho thấy, đông trùng hạ thảo có tác dụng điều hòa miễn dịch, giảm viêm đường thở, cải thiện chức năng phổi ở chuột bị hen suyễn. [3]
- Nghiên cứu trên tế bào người: Một nghiên cứu in vitro năm 2015 cho thấy cordycepin, một hợp chất hoạt tính sinh học trong đông trùng hạ thảo, có thể ức chế sản xuất cytokine gây viêm trong tế bào miễn dịch của con người.
- Bảo vệ gan: Đông trùng hạ thảo giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của độc tố, giảm viêm gan, hỗ trợ điều trị viêm gan virus.
- Giảm viêm sau ghép thận: Nghiên cứu tổng hợp năm 2017 cho thấy, sử dụng đông trùng hạ thảo kết hợp với liệu pháp ức chế miễn dịch giúp kiểm soát viêm nhiễm hiệu quả hơn ở bệnh nhân sau ghép thận. [4]
Mặc dù các kết quả nghiên cứu ban đầu rất hứa hẹn, nhưng vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu lâm sàng trên người để xác nhận đầy đủ tác dụng chống viêm của đông trùng hạ thảo và xác định liều lượng tối ưu.
Hướng Dẫn Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Cho Người Bị Viêm Nhiễm
Liều lượng:
- Liều lượng sử dụng đông trùng hạ thảo phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe, mức độ viêm nhiễm và loại sản phẩm sử dụng.
- Thông thường, liều lượng khuyến cáo là 1-3g đông trùng hạ thảo khô mỗi ngày.
- Đối với các sản phẩm chiết xuất, hãy tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
Cách sử dụng:
Đông trùng hạ thảo có thể được sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau như:
- Nấu nước uống: Hãm đông trùng hạ thảo khô với nước nóng như pha trà.
- Ngâm rượu: Ngâm đông trùng hạ thảo khô với rượu trắng.
- Chế biến món ăn: Nấu cháo, súp, hầm,… với đông trùng hạ thảo.
- Sử dụng các sản phẩm chiết xuất: Viên nang, nước đông trùng hạ thảo,…
Lưu ý:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng, đặc biệt là phụ nữ mang thai, cho con bú, người mắc bệnh nền, người dị ứng với nấm,…
- Lựa chọn sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Sử dụng đúng liều lượng, không lạm dụng.
- Kết hợp với chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh.
Lời Kết
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý giá với nhiều tác dụng “thần kỳ” cho sức khỏe, trong đó có khả năng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị viêm nhiễm hiệu quả.
Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề về viêm nhiễm, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng đông trùng hạ thảo để cải thiện sức khỏe của mình.
Lưu ý: Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho lời khuyên của bác sĩ chuyên khoa.
Nguồn tham khảo:
1. Anti-inflammatory properties of the medicinal mushroom Cordyceps militaris might be related to its linear (1→3)-β-D-glucan
2. Anti-inflammatory effects of cordycepin in lipopolysaccharide-stimulated RAW 264.7 macrophages through Toll-like receptor 4-mediated suppression of mitogen-activated protein kinases and NF-κB signaling pathways
3. Effects of the Immunomodulatory Agent Cordyceps militaris on Airway Inflammation in a Mouse Asthma Model
4. Efficacy of Cordyceps sinensis as an adjunctive treatment in kidney transplant patients: A systematic-review and meta-analysis
Bài viết liên quan:
