Đông trùng hạ thảo giả: Bóc trần chiêu trò & Cách nhận diện hàng thật

Đông trùng hạ thảo – loại dược liệu quý giá được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe – đang trở thành đối tượng của những chiêu trò hàng giả, hàng kém chất lượng trên thị trường. Điều này không chỉ khiến người tiêu dùng lo lắng mà còn tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.

Vậy làm sao để phân biệt đông trùng hạ thảo thật giả một cách chính xác, tránh tiền mất tật mang? Hãy cùng Dược thảo Mailands khám phá các phương pháp nhận diện đông trùng hạ thảo thật và giả, giúp bạn bảo vệ sức khỏe và quyền lợi một cách hiệu quả trong bài viết này!

Mục lục bài viết:

Đông trùng hạ thảo thật là gì? Nguồn gốc và tác dụng
Cảnh báo các chiêu trò làm giả đông trùng hạ thảo
Phương pháp phân biệt đông trùng hạ thảo thật giả
Địa chỉ mua đông trùng hạ thảo uy tín
Một số lời khuyên và cách bảo quản đông trùng cho người dùng
- Lời khuyên
- Cách bảo quản
Kết luận
- Bài viết liên quan:

Đông trùng hạ thảo thật là gì? Nguồn gốc và tác dụng

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm ký sinh trên ấu trùng của một số loài côn trùng. Vào mùa đông, nấm ký sinh và phát triển bên trong cơ thể ấu trùng. Đến mùa hè, nấm mọc ra khỏi đầu ấu trùng, tạo thành hình dạng đặc trưng “đầu sâu, thân cỏ“.

Nguồn gốc

Đông trùng hạ thảo tự nhiên quý hiếm nhất được tìm thấy ở vùng cao nguyên Tây Tạng, Nepal, Bhutan,…
Ngày nay, đông trùng được nuôi cấy nhân tạo với quy trình kiểm soát chặt chẽ, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.

Thành phần chính của đông trùng hạ thảo

Cordycepin: Hoạt chất có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống viêm, hỗ trợ điều trị ung thư.
Adenosine: Giúp cải thiện tuần hoàn máu, ổn định nhịp tim, tăng cường năng lượng.
Polysaccharide: Tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, bảo vệ tế bào.
Axit amin, vitamin, khoáng chất: Bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Tác dụng của đông trùng hạ thảo

Bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại bệnh tật, tăng sức đề kháng.
Chống lão hóa: Bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa.
Hỗ trợ điều trị ung thư: Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
Hỗ trợ điều trị các bệnh lý về hô hấp, tim mạch, gan, thận,…
Tăng cường sinh lý: Cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.

Cảnh báo các chiêu trò làm giả đông trùng hạ thảo

Hàng giả, hàng kém chất lượng được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, tinh vi đến mức khó phân biệt bằng mắt thường. Chắc hẳn bạn cũng có thắc mắc nấm đông trùng hạ thảo giả làm bằng gì?

Dưới đây là một số nguyên liệu thường được dùng để làm giả đông trùng hạ thảo.

Trộn bột mì, bột bắp, bột đậu, bột đậu nành, bột ngũ cốc,… với đông trùng hạ thảo thật, nhằm tăng trọng lượng, giảm giá thành hoặc được trộn với phẩm màu, tạo hình giống đông trùng hạ thảo rồi đem phơi khô.
Nhộng tằm, sâu chít kém chất lượng: Được tẩm ướp hóa chất, phẩm màu để tạo hình trông giống đông trùng hạ thảo tự nhiên.
Thạch cao, nhựa, kim loại: Tạo hình tinh vi, rồi phủ một lớp bột đông trùng hạ thảo hoặc phẩm màu.
Dùng đông trùng hạ thảo kém chất lượng hoặc đã bị hư hỏng để bán với giá cao.
Nhồi chì vào bên trong để tăng trọng lượng
Làm giả bao bì, nhãn mác: mạo danh những thương hiệu uy tín để đánh lừa người tiêu dùng.
Dùng phẩm màu, hóa chất để tạo màu sắc bắt mắt và mùi tanh đặc trưng của đông trùng thật.
Trộn lẫn hàng thật và hàng giả
Các loại nấm khác có hình dáng tương tự nhưng không có giá trị dược liệu như đông trùng hạ thảo thật.

Tại sao đông trùng hạ thảo bị làm giả nhiều?

Đông trùng hạ thảo tự nhiên có giá trị kinh tế rất cao, có thể lên đến hàng trăm triệu đồng/kg. Vì sự khan hiếm và nhu cầu ngày càng tăng, nên loại dược liệu này đã trở thành “miếng mồi ngon” cho những kẻ muốn trục lợi bất chính.

Tham khảo thêm:

Kinh nghiệm mua đông trùng hạ thảo: Hướng dẫn cách chọn mua đúng chuẩn

Phương pháp phân biệt đông trùng hạ thảo thật giả

1. Quan sát bằng mắt thường:

Hình dáng: Đông trùng hạ thảo thật có hình dạng giống con tằm, phần đầu là nấm mọc ra, phần thân có các vằn khía rõ ràng. Đông trùng hạ thảo giả thường có hình dạng không đồng đều, phần nấm và phần thân không khớp nhau.

Màu sắc: Đông trùng hạ thảo thật có màu vàng nâu hoặc nâu sẫm, phần nấm có màu cam hoặc nâu đỏ. Đông trùng hạ thảo giả thường có màu sắc quá tươi sáng, bắt mắt, hoặc màu sắc không tự nhiên.
Kích thước: Đông trùng hạ thảo thật có kích thước nhỏ, chiều dài khoảng 3-5cm. Đông trùng hạ thảo giả thường có kích thước lớn hơn hoặc nhỏ hơn bình thường.

2. Sờ bằng tay:

Độ cứng: Đông trùng hạ thảo thật có độ cứng vừa phải, không quá cứng cũng không quá mềm. Khi bẻ gãy, phần bên trong có màu trắng ngà. Đông trùng hạ thảo giả thường cứng, giòn, hoặc quá mềm, dễ bẻ gãy.
Bề mặt: Đông trùng hạ thảo thật có bề mặt nhẵn, không dính tay. Đông trùng hạ thảo giả thường có bề mặt sần sùi, dính tay, hoặc có dấu hiệu bị phủ một lớp bột.

Trên tay đông trùng hạ thảo — Sử dụng tay để cầm nắm và cảm nhận đông trùng hạ thảo thật giả.

3. Ngửi bằng mũi:

Mùi hương: Đông trùng hạ thảo thật có mùi thơm đặc trưng, hơi tanh giống mùi cá khô hoặc nấm rơm. Đông trùng hạ thảo giả thường không có mùi hoặc có mùi hắc, mùi hóa chất.

4. Nếm thử (nếu có thể):

Vị: Đông trùng hạ thảo thật có vị ngọt nhẹ, hơi đắng. Đông trùng hạ thảo giả thường có vị chua, mặn, hoặc không có vị.

5. Kiểm Tra Nguồn Gốc Xuất Xứ:

Đông trùng hạ thảo tự nhiên chỉ có ở một số vùng núi cao trên thế giới, như Tây Tạng, Nepal, Bhutan,… Hãy tìm hiểu kỹ về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm trước khi mua.

6. So Sánh Giá Cả:

Đông trùng hạ thảo tự nhiên có giá rất cao, dao động từ vài trăm triệu đến hàng tỷ đồng/kg. Nếu bạn thấy sản phẩm có giá rẻ bất thường, hãy cẩn thận vì đó có thể là hàng giả, hàng kém chất lượng.

7. Các phương pháp kiểm tra khác:

Soi dưới kính lúp: Quan sát kỹ các chi tiết như vằn khía, chân, mắt của đông trùng hạ thảo.
Cắt ngang kiểm tra lõi: Đông trùng hạ thảo thật có lõi màu trắng, không có xơ.
Kiểm tra hàm lượng Cordycepin và Adenosine: Đây là phương pháp khoa học chính xác nhất, cần được thực hiện tại các phòng thí nghiệm chuyên dụng.

Địa chỉ mua đông trùng hạ thảo uy tín

Để tránh mua phải đông trùng hạ thảo giả, kém chất lượng, bạn nên lựa chọn những địa chỉ mua hàng uy tín, được nhiều người tin dùng như:

Các cửa hàng, nhà thuốc Đông y uy tín: Có thương hiệu, được cấp phép kinh doanh.
Các website bán hàng trực tuyến uy tín: Có thông tin rõ ràng về sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, chính sách bán hàng, đổi trả,…
Các công ty nuôi cấy đông trùng hạ thảo uy tín: Có quy trình sản xuất khép kín, đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Địa chỉ bán đông trùng hạ thảo uy tín bạn đọc tham khảo: Dược thảo Mailands

Lưu ý: Không nên mua hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ, giá rẻ bất thường.

Một số lời khuyên và cách bảo quản đông trùng cho người dùng

Lời khuyên

Tìm hiểu kỹ về đông trùng trước khi mua: Đặc điểm, công dụng, giá cả,…
Chọn địa chỉ mua uy tín: Yêu cầu người bán cung cấp đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm.
Quan sát kỹ sản phẩm trước khi mua: Hình dạng, màu sắc, mùi vị,…
Không ham rẻ: Đông trùng hạ thảo tự nhiên có giá rất cao, nếu thấy sản phẩm có giá rẻ bất thường, hãy cẩn thận.

Chú ý: Nếu có nghi ngờ về chất lượng sản phẩm, hãy mang đến các cơ sở kiểm nghiệm uy tín để kiểm tra.

Cách bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Đựng trong hộp kín, tránh tiếp xúc với không khí (loại khô).
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng (loại tươi).

Kết luận

Phân biệt đông trùng hạ thảo thật giả không phải là điều dễ dàng, đòi hỏi sự tỉ mỉ, quan sát kỹ lưỡng. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích, giúp bạn tự tin lựa chọn và sử dụng đông trùng hạ thảo an toàn, hiệu quả.

Kiến thức Đông Trùng Hạ Thảo, Cách chọn mua Đông trùng hạ thảo

Cách nhận biết đông trùng hạ thảo giả