Tác dụng của nấm linh chi đối với sức khỏe, bạn đã biết chưa?

Nấm linh chi từ lâu được ví là “vua của các loại nấm” trong lịch sử y học phương Đông. Khi một thành phần được đặt danh hiệu cao quý, chắc chắn nó phải có lợi ích gì đó đặc biệt. Vậy tác dụng của nấm linh chi đối với sức khỏe là gì? Cùng Dược thảo Mailands tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Nấm linh chi (tên khoa học: Ganoderma lucidum) là loại nấm hiếm gặp trong tự nhiên, hình quạt và có màu cam hoặc nâu đỏ. Chúng thường mọc ở nhiều vùng nhiệt đới nóng ẩm thuộc châu Á.

Nấm linh chi được sử dụng lần đầu tiên cách đây hàng ngàn năm trước, chủ yếu phụ vụ cho giới quí tộc, hoàng gia trong các nền văn hóa châu Á. Ngày nay, chúng được trồng đại trà và bán ở nhiều dạng khác nhau, bao gồm trà, rượu thuốc, viên nang và thậm chí cả các sản phẩm làm đẹp…Vậy nấm linh chi có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe?

Tác dụng thần kỳ của nấm linh chi đối với sức khỏe

Nấm linh chi giúp nâng cao hệ miễn dịch

Một trong những tác dụng quan trọng nhất của nấm linh chi là có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.

Trong lịch sử, nấm linh chi đã được sử dụng trong các nền văn hóa châu Á như một chất kích thích miễn dịch cho bệnh nhân nhiễm HIV và ung thư. Các beta glucans trong linh chi được cho là có công dụng kích thích hệ thống miễn dịch để ngăn ngừa nhiễm trùng.

Ngày nay, các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng nấm linh chi có thể ảnh hưởng đến các gen trong tế bào bạch cầu, là những phần quan trọng trong hệ thống miễn dịch của bạn. Cụ thể, một nghiên cứu năm 2006 của bác sĩ Xiao Chen cho thấy nấm linh chi có thể làm tăng số lượng tế bào bạch cầu khác ở những người bị ung thư đại trực tràng.

Hơn nữa, một số dạng nấm linh chi có thể làm thay đổi quá trình gây viêm trong tế bào bạch cầu. Trong một nghiên cứu, loại nấm này đã cải thiện chức năng của tế bào lympho, giúp chống nhiễm trùng và ung thư ở các vận động viên có tình trạng căng thẳng lâu ngày.

Nấm linh chi có tác dụng giảm căng thẳng, mệt mỏi

Nấm linh chi là loài thực vật giúp cơ thể chống lại căng thẳng. Trong một nghiên cứu trên 132 bệnh nhân bị suy nhược thần kinh (kiệt quệ về thể chất và tinh thần), việc tiêu thụ một hợp chất có trong nấm linh chi đã được chứng minh là cải thiện tình trạng đau nhức và cảm giác khó chịu sau 8 tuần sử dụng.

Hơn nữa, một nghiên cứu được thực hiện bởi một nhóm các nhà nghiên cứu từ Đại học Y khoa bang Pennsylvania đã lấy dữ liệu thu thập từ hơn 24.000 người trưởng thành ở Hoa Kỳ (2005-2016). Các nhà nghiên cứu đã xem xét chế độ ăn uống trong hai ngày để đánh giá tần suất những người tham gia tiêu thụ nấm, sau đó so sánh tần suất đó với mức độ trầm cảm. Họ phát hiện ra rằng những người tham gia báo cáo ăn nấm ở mức độ vừa phải đến cao trong suốt hai ngày có tỷ lệ trầm cảm thấp hơn so với những người ăn ít hoặc không ăn nấm.

Phát hiện của họ đã xác nhận giả thuyết của họ rằng những người ăn nấm có nguy cơ trầm cảm thấp hơn do hàm lượng vitamin B-12, chất chống oxy hóa và các thành phần chống viêm cao. Trưởng nhóm nghiên cứu Djibril Ba cho biết: “Nấm là nguồn cung cấp axit amin ergothioneine cao nhất trong chế độ ăn uống – một chất chống viêm mà con người không thể tổng hợp được”.

Dựa trên các thử nghiệm lâm sàng nhỏ trước đây cho thấy những người tiêu dùng loại nấm này thường xuyên có xu hướng giảm trầm cảm và lo lắng.

Nấm linh chi là đồng minh của chúng ta trong cuộc chiến chống ung thư

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện về tác dụng của nấm linh chi đối với tế bào ung thư. Một nghiên cứu nhỏ trên Tạp chí Ung thư (JCO) cho thấy các khối u ngày càng teo nhỏ ở ba bệnh nhân ung thư gan đang dùng nấm linh chi.

Các nhà nghiên cứu tin rằng beta glucans trong nấm linh chi có thể ngăn chặn sự phát triển của mạch máu mới, đây là chìa khóa vì tế bào ung thư cần nguồn cung cấp máu ổn định để phát triển. Triterpenes (tinh dầu AKA) trong nấm cũng có thể ức chế sự phát triển và di căn của khối u.

Nghiên cứu bổ sung chỉ ra rằng tác dụng của nấm linh chi còn làm giảm buồn nôn do hóa trị và cải thiện hiệu quả của xạ trị.

Hiện nay, có nhiều người sử dụng nấm linh chi do tiềm năng chống ung thư của nó. Tuy nhiên, chúng ta vẫn cần nghiên cứu thêm về tác dụng của nấm linh chi đối với sự phát triển ung thư ở người.

Nấm linh chi tăng cường sức khỏe tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu

Một số nghiên cứu xem xét những người có lượng đường và lipid trong máu khỏe mạnh và không lành mạnh cho thấy tác dụng của nấm linh chi có thể giúp giảm lượng đường trong máu, tăng cholesterol HDL (tốt) và giảm chất béo trung tính – những yếu tố được cho là liên quan đến nguy cơ gây ra bệnh tim.

Nấm linh chi hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2

Một tác dụng của nấm linh chi được phát hiện là làm giảm lượng đường trong máu bằng cách ức chế một loại enzyme tạo ra glucose. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu có kết luận rằng nấm linh chi có thể ngăn ngừa các biến chứng thận ở bệnh nhân tiểu đường loại 2.

Nấm linh chi giàu chất chống oxy hóa

Mặc dù thực tế là biệt danh khác của nấm linh chi là “nấm bất tử”, nấm linh chi trên thực tế sẽ không khiến bạn sống mãi mãi. Nhưng chúng có đặc tính chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh và lão hóa sớm. Vậy tại sao lại không bổ sung nấm linh chi vào thực đơn hàng ngày, phải không nào?

Nên sử dụng nấm linh chi với liều lượng như thế nào?

Nhiều khách hàng hỏi Dược thảo Mailands: Uống nấm linh chi nhiều có tốt không? Nên sử dụng nấm linh chi với liều lượng như thế nào?

Sản phẩm gì cũng cần sử dụng đúng liều lượng. Không giống như một số loại thực phẩm bổ sung, liều lượng của nấm linh chi có thể khác nhau tùy thuộc vào dạng bào chế được sử dụng.

Thông thường, chiết xuất khô của nấm là dạng được sử dụng nhiều nhất. Trong những trường hợp này, liều lượng sẽ ít hơn khoảng 10 lần so với khi ăn nấm trực tiếp.

Ví dụ, 50g nấm linh chi có thể tương đương với khoảng 5g chiết xuất từ nấm. Liều lượng của chiết xuất nấm khác nhau nhưng thường dao động trong khoảng 1,5–9 g mỗi ngày.

Ngoài ra, một số sản phẩm chức năng chỉ sử dụng một phần nhất định của dạng chiết xuất. Trong những trường hợp này, liều lượng khuyến cáo sử dụng có thể thấp hơn nhiều so với các giá trị được đề xuất ở trên.

Ngoài liều lượng, chúng ta cũng cần để ý đến thời điểm sử dụng nấm linh chi để sản phẩm phát huy hiệu quả nhất.

Có tác dụng phụ nào khi dùng nấm linh chi hay không?

Các tác dụng phụ có thể xảy ra hoặc phản ứng dị ứng với linh chi bao gồm khô miệng, ngứa miệng hoặc cổ họng, rối loạn tiêu hóa hoặc phân có máu. Nếu bạn gặp bất kỳ tác dụng nào trong số này, tốt nhất bạn không nên sử dụng nấm linh chi.

Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng nấm linh chi để đảm bảo an toàn cho bản thân.

Kết luận

Nấm linh chi là một trong các loại nấm dược liệu tốt nhất được sử dụng trong Đông y, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Loại nấm này cũng có công dụng làm giảm kích thước và số lượng khối u trong một số loại ung thư, cũng như cải thiện chất lượng cuộc sống cho một số người mắc bệnh ung thư.

Hy vọng những thông tin liên quan đến tác dụng của nấm linh chi đối với sức khỏe của Dược Thảo Mailands đã cung cấp đến cho bạn những thông tin hữu ích. Nếu bạn là người đang sử dụng nấm linh chi hay đang tìm hiểu vể loại nấm này thì có thể tham khảo sản phẩm viên uống đông trùng hạ thảo kết hợp với nấm linh chi của Mailands để tăng cường sức khỏe một cách tốt nhất.