Những ai không nên ăn yến sào? 6 nhóm cần phải lưu ý!

Những ai không nên ăn yến sào? 6 nhóm cần phải lưu ý!

Yến sào được biết đến với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú. Trên thực tế, yến sào thường phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già, thậm chí nó còn bồi bổ cho những người đang bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp ăn loại thực phẩm này. Món ăn này có thể gây ra tác động tiêu cực đến sức khỏe của một số đối tượng – do thể trạng hoặc do mắc một số bệnh. Trong bài viết hôm nay, Dược thảo Mailands sẽ chia sẻ với bạn những ai không nên ăn yến sào, hay bạn không nên ăn yến khi nào.

Tổng quan về yến sào

Yến sào, hay tổ chim yến là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng, mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tổ yến được tìm thấy và khai thác trên vách đá, hang động nơi chim yến sinh sống. Cộng với lý do khó khai thác và tính chất nguy hiểm, yến sào là mặt hàng rất đắt đỏ xưa nay. Hiện nay, nhiều người đã nuôi chim yến lấy tổ, làm giúp yến sào dễ dàng tiếp cận hơn đến tất cả mọi người.

Những ai không nên ăn yến sào? 6 nhóm cần phải lưu ý!
Những ai không nên ăn yến sào? 6 nhóm cần phải lưu ý!

Theo Đông y, tổ yến có “vị ngọt, tính bình, vào phế, vị và thận”. Công dụng chính của tổ yến bao gồm “dưỡng âm nhuận táo, bổ trung ích khí, bổ thận sinh tinh, kiện tỳ dưỡng huyết”.

Do đó, tổ yến thường được sử dụng cho người suy nhược cơ thể, viêm khí phế quản, ho khan đàm dính, hen suyễn, khái huyết thổ huyết, viêm dạ dày thực quản gây nôn, lỵ và sốt rét kéo dài, lao phổi, mạnh gân xương.

Có nhiều người xem yến sào như một phương “thuốc” và lầm tưởng rằng nó có thể giúp bệnh. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, tổ yến chỉ đơn thuần là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng. Nó chỉ nên được coi là một loại thực phẩm chức năng, không có khả năng thay thế cho thuốc chữa bệnh.

Tìm hiểu thêm: Yến sào đông trùng hạ thảo có tác dụng gì?

Những ai không nên ăn yến sào?

Đối với những người trẻ, người khỏe mạnh và người có khả năng tiêu hóa tốt, việc sử dụng tổ yến có thể hỗ trợ bồi bổ cơ thể và thậm chí có thể dùng mỗi ngày. Tuy nhiên, một số nhóm đối tượng cần cẩn trọng khi ăn yến sào.

Vậy những ai không nên ăn yến sào, hay bạn không nên ăn yến khi nào. Hãy cùng Mailands tìm hiểu.

Người kém hấp thu, tiêu hoá kém

Tổ yến đem lại lợi ích đáng kể cho những người gầy hoặc có vấn đề về việc ăn uống, vì nó hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Tuy nhiên, khi cơ thể quá gầy yếu, cảm thấy mệt mỏi, tỳ vị hoạt động không tốt, bạn có thể sẽ không hấp thụ được dưỡng chất từ yến sào.

Đối với người trẻ và khỏe mạnh, có khả năng tiêu hóa tốt, việc ăn tổ yến hàng ngày có thể không gây ảnh hưởng lớn. Tuy nhiên, đối với người cao tuổi, việc sử dụng tổ yến liên tục có thể ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Việc sử dụng không khoa học có thể gây ra cảm giác khó chịu và rối loạn tiêu hóa. Lâu dài, điều này có thể gây ra những vấn đề tiêu hóa như khó tiêu và tác động tiêu cực đến cơ thể.

Những ai không nên ăn yến sào: Người kém hấp thu, tiêu hoá kém
Những ai không nên ăn yến sào: Người kém hấp thu, tiêu hoá kém

Người sốt, đau đầu, đau bụng 

Trong Đông y, yến sào có vị ngọt, tính bình, và thường được dùng để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, những người đang trong tình trạng cảm mạo hoặc sốt không nên ăn yến sào. Bởi vì, lúc này, cơ thể đang loại bỏ độc tố và đòi hỏi sự bổ sung các chất dễ tiêu hóa. Nếu bạn ăn yến sào khi đang sốt, cơ thể sẽ nhận vào lượng chất bổ khá lớn. Cơ thể phải tạo ra nhiều năng lượng để hấp thu, do đó, làm gia tăng các triệu chứng của cảm mạo hoặc sốt.

Tóm lại, những người đang có các triệu chứng sau cũng không nên ăn tổ yến:

  • Những người tỳ vị hư.
  • Cảm mạo, phong hàn.
  • Phong nhiệt.
  • Chướng bụng, tiêu hóa kém.
  • Đau bụng, tiêu chảy.
  • Cơ thể hàn lạnh.
  • Viêm ngoài da.
  • Viêm phế quản cấp.
  • Viêm nhiễm đường tiết niệu.
  • Sốt thực nhiệt.

Nguyên nhân là bởi vì cơ thể ở thời điểm này trao đổi chất kém, việc ăn uống nhiều không chỉ lãng phí mà còn có thể làm bệnh nặng thêm.

Những ai không nên ăn yến sào: Người sốt, đau đầu, đau bụng
Những ai không nên ăn yến sào: Người sốt, đau đầu, đau bụng

Người mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính

Những người mắc các bệnh như viêm da, viêm phế quản cấp, hay viêm nhiễm đường tiết niệu nên hạn chế sử dụng yến sào. Nguyên nhân là khi cơ thể chúng ta đang yếu, vi khuẩn có thể xâm nhập gây ra tình trạng viêm. Mặc dù yến sào là thức ăn bổ dưỡng với tính chất bình, nhưng khi cơ thể ốm yếu do bệnh tật, bạn nên tạm ngưng ăn yến lại.

Chúng ta nên chờ cơ thể phục hồi hoàn toàn trước khi bắt đầu sử dụng yến sào. Lúc này, cơ thể sẵn sàng hấp thụ và tận dụng các dưỡng chất cần thiết để hồi phục sức khỏe. Việc sử dụng yến sào khi cơ thể đã sẵn sàng là phương pháp hữu hiệu nhất để tận dụng các lợi ích từ loại thực phẩm này. Ngoài ra, bạn nên lắng nghe lời khuyên và chỉ dẫn của bác sĩ.

Trẻ em dưới 7 tháng tuổi

Các bé dưới 7 tháng tuổi thường có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Vì vậy, bố mẹ và gia đình không nên cho bé dùng yến sào vào thời điểm này. Tổ yến chứa rất nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, cơ thể của trẻ nhỏ dưới 7 tháng tuổi chưa có khả năng hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất từ yến sào.

Khi bạn cho trẻ sử dụng yến sào quá sớm sẽ tạo áp lực lớn lên hệ tiêu hóa của bé, khiến bé không thể hấp thụ hết các chất dinh dưỡng. Hành động này không chỉ lãng phí mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Những ai không nên ăn yến sào: Trẻ em dưới 7 tháng tuổi
Những ai không nên ăn yến sào: Trẻ em dưới 7 tháng tuổi

Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng và phụ nữ mới sinh

Thai nhi trong 3 tháng đầu thường còn rất yếu và cơ thể chưa ổn định, vì vậy thai phụ không nên ăn tổ yến. Từ tháng thứ 4 trở đi, sau khi thai đã trưởng thành hơn, mẹ bé mới nên xem xét việc sử dụng yến sào để bổ sung dưỡng chất cho cả mẹ và bé.

Phụ nữ sau khi sinh cũng không nên ăn yến sào ngay, để tránh tình trạng tiêu chảy do cơ thể chưa kịp hấp thụ. Thông thường, bác sĩ khuyên nên chờ ít nhất 1 tháng sau khi sinh mới bắt đầu thêm yến sào vào chế độ ăn uống. Ngoài ra, phụ nữ sau sinh cũng cần hạn chế việc hấp thụ quá nhiều yến sào để tránh tình trạng đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, và nguy cơ tăng cân quá mức.

Người thận dương hư

Những người gặp phải triệu chứng tiêu chảy, hoặc nước tiểu không bình thường được khuyên không nên ăn tổ yến để tránh làm tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.

Ăn yến sào như thế nào là hợp lý?

Theo chuyên gia Đông y, liều lượng yến sào cần phù hợp với từng độ tuổi.

  • Đối với trẻ em từ 1 – 4 tuổi: 1 – 2 gram tổ yến tinh mỗi ngày.
  • Đối với trẻ em từ 4 tuổi trở lên, phụ nữ mang thai, và thanh niên: 2 – 3 gram yến tinh mỗi ngày.
  • Đối với người cao tuổi, người mắc các bệnh như tiểu đường, ung thư, hoặc mới ốm dậy: 3-4 gram yến tinh mỗi ngày.

Tìm hiểu thêm: Cách nhặt lông yến nhanh và sạch tại nhà

Kết luận

Như vậy, 6 nhóm người không nên ăn tổ yến bao gồm 1) Người kém hấp thu, tiêu hoá kém; 2) Người sốt, đau đầu, đau bụng; 3) Người mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính; 4) Trẻ em dưới 7 tháng tuổi; 5) Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng và phụ nữ mới sinh; 6) Người thận dương hư.

Nếu bạn thuộc một trong sáu nhóm trên, bạn hãy hạn chế ăn tổ yến nhé.

Hi vọng những chia sẻ trên đây của Dược thảo Mailands giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích về những ai không nên ăn yến sào, và bạn không nên ăn yến khi nào. Hi vọng bài viết của chúng tôi sẽ giúp bạn bồi bổ cho gia đình của mình một cách hiệu quả nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *