Bạch quả có tên tiếng anh là Ginkgo biloba, có lịch sử lâu đời trong y học cổ đại. Ngày nay, bạch quả là thực phẩm chức năng cực kỳ phổ biến và là một trong những loại thuốc thảo dược bán chạy nhất. Cao bạch quả (hay Chiết xuất Ginkgo biloba) được thu thập từ lá xanh khô của cây và thường ở dạng chiết xuất chất lỏng, viên nang và viên nén. Mọi người sử dụng cao bạch quả vì nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Trong bài viết sau đây, cùng Dược thảo Mailands tìm hiểu bạch quả là cây gì? Tác dụng của cao bạch quả đối với sức khỏe con người.
Mục lục bài viết:
- 1. Bạch quả là cây gì? Cao bạch quả là gì?
- 2. Tác dụng của cao bạch quả
- Cao bạch quả hỗ trợ trí nhớ và nhận thức
- Bạch quả cải thiện chứng lo âu, căng thẳng
- Cao bạch quả giúp cải thiện sinh lý
- Bạch quả giúp cải thiện thị lực
- Cao bạch quả có thể điều trị một số chứng đau đầu và đau nửa đầu
- Bạch quả hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Cao bạch quả cung cấp hỗ trợ chống oxy hóa
- Cao bạch quả giúp giảm hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)
- Tác dụng phụ của bạch quả
- Phản ứng với các chất khác
- Các dạng cao bạch quả
- Liều lượng sử dụng bạch quả
- Kết luận
1. Bạch quả là cây gì? Cao bạch quả là gì?
Bạch quả là cây có nguồn gốc từ Trung Quốc và là một trong những loài cây sống lâu đời nhất trên hành tinh. Theo báo cáo của Mount Sinai, một cây bạch quả có thể sống tới 1.000 năm và cao tới 37 mét.
Cây bạch quả bao gồm các nhánh nhỏ có lá hình quạt và cho quả không an toàn để ăn vì hạt của chúng có thể chứa chất độc. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, lá bạch quả được sử dụng để điều trị các vấn đề về não và tuần hoàn và các tình trạng hô hấp và pha trà. Hạt bạch quả được sử dụng để trị ho, sốt, tiêu chảy, đau răng và thậm chí cả bệnh lậu.
![cây bạch quả tiếng anh gọi là ginkgo biloba (1)](https://duocthaomailands.vn/wp-content/uploads/2023/06/cay-bach-qua-tieng-anh-goi-la-ginkgo-biloba-1.jpg)
Ngày nay, các nghiên cứu khoa học về cây bạch quả chủ yếu tập trung vào chiết xuất bạch quả làm từ lá khô (cao bạch quả).
Cao bạch quả là một thực phẩm chức năng thảo dược được chiết xuất từ lá cây bạch quả. Thường được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc, chiết xuất ginkgo biloba được cho là giúp cải thiện trí nhớ, chức năng não và lưu lượng máu.
![lá cây bạch quả](https://duocthaomailands.vn/wp-content/uploads/2023/06/la-cay-bach-qua-1.jpg)
2. Tác dụng của cao bạch quả
Các thành phần hoạt chất của cao bạch quả bao gồm terpene lactones (terpenoid) và ginkgo flavone glycoside (flavonoid). Các hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa tổn thương mô và bệnh tật. Ngoài ra, các flavonoid trong bạch quả cũng thúc đẩy lưu lượng máu.
Bởi có những hoạt chất này, cao bạch quả hay chiết xuất từ cây bạch quả có thể giúp cải thiện chức năng não và lưu thông máu liên quan đến huyết áp, trí nhớ và sức khỏe của mắt.
Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn các tác dụng của cao bạch quả dưới đây:
Cao bạch quả hỗ trợ trí nhớ và nhận thức
Bạch quả có thể giúp cải thiện trí nhớ và sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác, và thực phẩm bổ sung này đôi khi được sử dụng như một phương pháp điều trị bệnh Alzheimer tự nhiên.
Một đánh giá về 21 thử nghiệm lâm sàng cho thấy việc kết hợp các phương pháp điều trị bệnh Alzheimer thông thường và sử dụng kết hợp bạch quả giúp những người tham gia có các triệu chứng bệnh Alzheimer nhẹ cải thiện chức năng nhận thức. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn vì các thử nghiệm bao gồm nhiều loại mẫu, chất lượng và kết quả khác nhau.
Theo một đánh giá có hệ thống năm 2013, bạch quả có thể được coi là một liệu pháp bổ trợ cho bệnh tâm thần phân liệt. Các nhà nghiên cứu nhận thấy bạch quả dường như “có tác dụng có lợi đối với các triệu chứng loạn thần tích cực” ở những người bị tâm thần phân liệt mãn tính đang dùng thuốc chống loạn thần.
Các nhà nghiên cứu trong nghiên cứu đó cũng tìm thấy kết quả nghiên cứu tích cực lợi ích của bạch quả đối với chứng tăng động giảm chú ý (ADHD), tự kỷ và rối loạn lo âu tổng quát, nhưng chỉ ra rằng cần phải nghiên cứu thêm
Đọc thêm: Các loại nấm tốt và bổ nhất cho sức khỏe não bộ
Bạch quả cải thiện chứng lo âu, căng thẳng
Một số nghiên cứu cho rằng chiết xuất bạch quả (ginkgo biloba) có thể hữu ích trong việc làm giảm các triệu chứng lo âu. Một nghiên cứu cho thấy những người dùng 480 mg ginkgo biloba mỗi ngày giảm được 45% các triệu chứng lo âu so với những người dùng giả dược.
Kết quả như vậy có thể là do mức độ chống oxy hóa tăng lên. Tuy nhiên, vẫn chưa có đủ bằng chứng để kết luận rằng chất bổ sung có thể hữu ích trong việc điều trị chứng lo âu.
Đọc thêm: Top 3 loại nấm giảm căng thẳng lo âu tốt nhất
Cao bạch quả giúp cải thiện sinh lý
Một trong những nguyên nhân phổ biến của việc ức chế ham muốn tình dục hoặc sinh lý yếu là việc sử dụng thuốc chống trầm cảm. Trong một nghiên cứu trên đàn ông và phụ nữ dùng thuốc ức chế tái hấp thu serotonin (SSRI) và các loại thuốc chống trầm cảm khác, cao bạch quả ginkgo biloba đã cải thiện ham muốn tình dục và cực khoái ở 84% người tham gia. Trong số những người tham gia là nữ, tỷ lệ thành công là 91%.
Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng cao bạch quả có hiệu quả trong việc tăng cường ham muốn và chức năng tình dục ở phụ nữ mãn kinh.
Đọc thêm: Giải mã tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với sinh lý nam giới
Bạch quả giúp cải thiện thị lực
Bạch quả có tiềm năng trong việc điều trị bệnh tăng nhãn áp và các bệnh về mắt khác. Cao bạch quả chứa các đặc tính tự nhiên hoạt động như chất chống oxy hóa và cải thiện lưu lượng máu. Tác dụng này đã được chứng minh là làm giảm thoái hóa võng mạc.
Cũng có bằng chứng về việc Ginkgo biloba giúp cải thiện khả năng nhìn màu cho bệnh nhân mắc bệnh võng mạc tiểu đường.
Cao bạch quả có thể điều trị một số chứng đau đầu và đau nửa đầu
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, bạch quả được kê đơn để điều trị đau đầu và đau nửa đầu, mặc dù nghiên cứu hiện đại chưa được thực hiện để xác nhận hiệu quả của nó. Nó có thể hoạt động bằng cách giảm viêm và cải thiện lưu lượng máu não.
Tuy nhiên, đau đầu do các nguyên nhân khác có thể không phù hợp khi sử dụng ginkgo biloba.
Bạch quả hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Nhiều lợi ích của bạch quả đến từ khả năng tăng cường lưu thông máu. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, bạch quả thực sự mở các kênh trong cơ thể và cho phép các cơ quan quan trọng như phổi, gan và não được kích thích bằng “khí”. Ở những người có nguy cơ bị đau tim và đột quỵ, các mạch máu thường không thể giãn ra đủ để máu lưu thông.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Phytotherapy Research, những người tham gia được cho uống cao bạch quả đã ngay lập tức tăng lưu lượng máu và tăng 12% oxit nitric. Oxit nitric rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch vì nó giúp làm giãn mạch máu.
Trong một nghiên cứu khác, những người lớn tuổi khỏe mạnh đã trải qua quá trình tăng lưu lượng máu và giãn nở mạch máu khi sử dụng chiết xuất ginkgo biloba, điều này cho thấy nó có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim ở người cao tuổi.
Đọc thêm: Đông trùng hạ thảo với tim mạch: Tác dụng và điều trị bệnh tim
Cao bạch quả cung cấp hỗ trợ chống oxy hóa
Bên cạnh khả năng giảm viêm và tăng lưu lượng máu, hoạt động chống oxy hóa mạnh mẽ của bạch quả cũng chịu trách nhiệm cho nhiều lợi ích sức khỏe của nó. Các chất chống oxy hóa trong bạch quả có khả năng cải thiện sự lo lắng, giúp ngăn ngừa ung thư, cũng như bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh.
Chất chống oxy hóa hoạt động bằng cách vô hiệu hóa các gốc tự do xâm nhập vào cơ thể từ môi trường hoặc do các chức năng trao đổi chất bình thường. Bằng cách ngăn ngừa tổn thương oxy hóa do các gốc tự do gây ra, chất chống oxy hóa bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và DNA, từ đó bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính.
Cao bạch quả giúp giảm hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)
Cao bạch quả đã được tìm thấy trong các nghiên cứu để cải thiện các triệu chứng PMS ở phụ nữ. Trong một nghiên cứu xem xét 165 phụ nữ trong ba chu kỳ kinh nguyệt, bạch quả giúp giảm đau và căng ngực, cũng như các triệu chứng thần kinh.
Một nghiên cứu khác chỉ xem xét hai chu kỳ liên tiếp đã phát hiện ra rằng 40 mg chiết xuất từ lá bạch quả đã cải thiện các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt tốt hơn so với giả dược, bao gồm cả các triệu chứng về thể chất và tâm lý.
Tác dụng phụ của bạch quả
Bạch quả có an toàn không? Chiết xuất bạch quả được coi là an toàn cho hầu hết mọi người với liều lượng vừa phải.
Tuy nhiên, bạch quả có thể gây ra các tác dụng phụ sau:
- phản ứng dị ứng da
- tiêu chảy
- các vấn đề về tiêu hóa
- chóng mặt
- nhức đầu
- yếu cơ
- buồn nôn.
Vì bạch quả có thể ảnh hưởng đến quá trình đông máu, nên những người bị rối loạn chảy máu hoặc những người đang dùng thuốc hoặc chất bổ sung có ảnh hưởng đến quá trình đông máu, chẳng hạn như warfarin, aspirin, tỏi, vitamin E và thuốc chống viêm không steroid không nên sử dụng.
Những người bị động kinh hoặc tiểu đường cũng nên tránh sử dụng cao bạch quả, trừ khi loại thảo dược này được dùng dưới sự giám sát của chuyên gia y tế.
Phụ nữ mang thai không nên dùng bạch quả.
Với số lượng thuốc và chất bổ sung có thể tương tác với bạch quả, bạn nên hỏi ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc chính của mình trước khi dùng bạch quả.
Không ăn hạt bạch quả hoặc lá bạch quả chưa qua chế biến; chúng có độc.
![quả của cây bạch quả không nên ăn khi chưa chế biến](https://duocthaomailands.vn/wp-content/uploads/2023/06/qua-cua-cay-bach-qua-khong-nen-an-khi-chua-che-bien.jpg)
Bạch quả có chứa một hợp chất gọi là ginkgotoxin. Mặc dù ginkgotoxin được tìm thấy với số lượng lớn nhất trong hạt bạch quả nhưng nó cũng hiện diện với số lượng nhỏ trong lá. Có cấu trúc tương tự như vitamin B6, bạch quả có thể gây ra việc ngăn chặn các hoạt động của vitamin B6.
Theo một báo cáo trường hợp, một người phụ nữ đã phát triển cơn động kinh co cứng-co giật toàn thân sau khi ăn một lượng lớn hạt bạch quả và làm giảm nồng độ vitamin B6 trong máu. Sau khi điều trị bằng thuốc vitamin B6, các triệu chứng của cô đã được giải quyết và không có cơn động kinh nào tái phát.
Phản ứng với các chất khác
Nếu bạn đang cân nhắc dùng cao bạch quả, hãy nói chuyện với bác sĩ về bất kỳ loại thuốc hoặc chất bổ sung nào bạn đang dùng. Bạch quả có thể tương tác với một số chất, bao gồm:
- Thuốc chống trầm cảm, bao gồm Prozac (fluoxetine) và Tofranil (imipramine) (có thể làm giảm hiệu quả của những loại thuốc này)
- Thuốc chống đông máu (có thể làm giảm đông máu và tăng nguy cơ chảy máu)
- Thuốc trị tiểu đường (có thể làm thay đổi phản ứng của cơ thể với những loại thuốc này)
- Ibruprofen (tăng nguy cơ chảy máu)
- Statin, bao gồm Zocor (simvastatin) và Lipitor
- Xanax (alprazolam) (có thể làm giảm hiệu quả của thuốc này)
Các dạng cao bạch quả
Thực phẩm chức năng từ bạch quả thường ở dạng viên nang, viên nén và chất chiết xuất từ chất lỏng. Bạn cũng có thể tìm thấy các dạng khác như lá khô hoặc trà bạch quả (hay còn gọi là trà ginkgo biloba).
Hạt bạch quả và lá sống có độc và nên tránh.
Liều lượng sử dụng bạch quả
Không có liều lượng tiêu chuẩn cho cao bạch quả. Bạn uống bao nhiêu tùy thuộc vào công thức và các yếu tố cá nhân như tuổi tác, giới tính và tiền sử bệnh.
Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng dùng 120 miligam (mg) hai lần mỗi ngày, 40 mg ba lần mỗi ngày hoặc 80 mg hai lần mỗi ngày thường là liều lượng bạch quả an toàn để sử dụng.
*Dùng hơn 600 mg có thể không an toàn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng dùng hơn 240 mg mỗi ngày có thể dẫn đến các phản ứng phụ và tương tác thuốc không mong muốn.
Trước khi bạn bắt đầu dùng bạch quả, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.
Kết luận
Cao bạch quả có đặc tính chống oxy hóa có thể giúp giảm viêm và cải thiện lưu lượng máu. Nghiên cứu cho thấy ginkgo biloba có thể giúp điều trị huyết áp cao, cải thiện sức khỏe của mắt, cải thiện trí nhớ và nhận thức.
Với những thông tin Dược thảo Mailands đã cung cấp ở trên, hy vọng đã giúp bạn giải đáp được các câu hỏi về bạch quả là cây gì? Tác dụng của cao bạch quả đối với sức khỏe con người. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo sản phẩm Viên Đông trùng hạ thảo cordyceps 950 của Dược thảo Mailands chúng tôi có chứa Đông trùng hạ thảo và bạch quả – có tác dụng hỗ trợ rất tốt cho người già lão hóa, người trẻ suy giảm trí nhớ, cần cải thiện sức khỏe thần kinh,…