Uống nấm linh chi nhiều có tốt không? Liều lượng sử dụng phù hợp mỗi ngày

Theo các nghiên cứu khoa học, nấm linh chi đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Với hơn 200 hoạt chất quý hiếm trong thành phần của nấm linh chi, nó đã được sử dụng để hỗ trợ chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau. Mặc dù nấm linh chi có giá trị lớn đối với sức khỏe, nhưng vẫn có nhiều người tự đặt câu hỏi: “Uống nấm linh chi nhiều có tốt không? Liều lượng sử dụng thế nào là phù hợp?” Bài viết dưới đây của Dược thảo Mailands sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này một cách chi tiết và cụ thể!

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi (tên tiếng anh là Reishi mushroom) là một loại thuộc họ nấm, có cấu trúc thân gỗ độc đáo. Chúng là một nguồn dược liệu quý giá và thường được coi là một loại thảo dược hiếm.

Nấm linh chi còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như “Tiên thảo”, “Nấm trường thọ”, “Vạn niên nhung.”

Nấm có thân gỗ. Ở giai đoạn non, chúng có màu đỏ rực ở mặt trên và màu trắng hoặc vàng nhẹ ở mặt dưới. Khi trưởng thành, chúng có bào tử màu nâu bám ở mặt trên của thân nấm. Chúng thường được tìm thấy trên các thân cây gỗ mục.

Tác dụng và liều dùng của nấm linh chi

1. Tác dụng của nấm linh chi

Dựa trên một số nghiên cứu trước đó, đã có báo cáo về lợi ích của nấm linh chi đối với nhiều khía cạnh sức khỏe, bao gồm giảm căng thẳng, cải thiện vấn đề mất ngủ và nhiều hiệu ứng tích cực khác. Bên cạnh đó, nấm linh chi cũng được công nhận vì những tác động lớn đến sức khỏe như:

• Ổn định huyết áp
• Cân bằng mức cholesterol
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
• Tăng cường hoạt động của gan và thận
• Bảo vệ khỏi bệnh đường hô hấp như hen suyễn.
• Ngăn chặn cúm do vi khuẩn xâm nhập
• Chống lại một số căn bệnh nguy hiểm của thời đại
• Hỗ trợ trong quá trình điều trị ung thư
• Giảm đau/ngăn chặn nguy cơ tái nhiễm zona
• Tăng cường hệ thống miễn dịch, tạo sự vững chắc cho người bệnh
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp đầu óc minh mẫn và tăng cường trí nhớ…

Mặc dù có nhiều báo cáo tích cực về nấm linh chi, hầu hết các hiệu ứng này được phát hiện trong nghiên cứu trên động vật hoặc trong một số thí nghiệm trên con người với lợi ích tương đối nhỏ. Các nhà khoa học cần có thêm nhiều nghiên cứu để hiểu rõ hơn về tác dụng của nấm linh chi đối với sức khỏe con người.

Xem thêm: 10 tác dụng của nấm linh chi đối với phụ nữ không thể bỏ qua

2. Những ai không nên dùng nấm linh chi

• Nếu có bệnh tự miễn dịch, tức là hệ thống miễn dịch hoạt động không bình thường và gây rối loạn chức năng trong cơ thể.
• Bệnh máu khó đông hoặc các rối loạn xuất huyết, đặc biệt là những người trước khi phẫu thuật.
• Người đã ghép gan hoặc thận
• Người bị suy thận nên hạn chế sử dụng, vì nó có thể kích thích tiểu tiện và gây áp lực thêm lên các chức năng của thận.
• Người có huyết áp thấp cũng nên hạn chế hoặc tránh sử dụng linh chi.
• Phụ nữ mang thai trong những tháng đầu hoặc trong giai đoạn cho con bú nên thận trọng và cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
• Trẻ sơ sinh không nên sử dụng. Trẻ từ 5 tuổi trở lên có thể sử dụng linh chi nếu không nằm trong các trường hợp trên.

3. Cách dùng và liều dùng nấm linh chi

• Sử dụng toàn bộ nấm linh chi sau khi loại bỏ cuống, rồi phơi khô hoặc xay thành bột nấm linh chi. Bạn có thể hãm nấm linh chi bằng nước sôi và uống trong ngày.
• Nước sắc từ nấm linh chi có mùi thơm đặc trưng, hương vị hơi đắng và một chút chua, nếu muốn, có thể thêm đường hoặc mật ong để làm dịu mùi vị cho dễ uống.

Để thuận tiện cho người sử dụng, nấm linh chi đã được biến thành nhiều dạng sản phẩm khác nhau như: viên nén, nước uống, nước sắc linh chi đông khô đóng gói thành viên, trà hỗn hợp linh chi và đông trùng hạ thảo, cốm linh chi, đóng gói thành viên dạng đông khô (linh chi tinh), linh chi kết hợp với phấn hoa…

Mặc dù là một dược liệu quý có giá trị dinh dưỡng, việc sử dụng nấm linh chi không nên bắt đầu một cách bừa bãi. Hầu hết người dùng cần tìm hiểu để xác định liều lượng thích hợp. Cách dùng nấm linh chi phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, hình dạng và độ tuổi của nấm, tình trạng sức khỏe cá nhân và nhiều yếu tố khác.

Ví dụ: Thông thường, một người nên tiêu thụ từ 1,5 đến 2,5 lít nước mỗi ngày. Những người có cơ địa gầy yếu có thể cần ít hơn, bởi nước nấm linh chi cũng có tác dụng giảm cân. Đối với những người sử dụng nấm linh chi để điều trị bệnh, lượng cần dùng hàng ngày thường khoảng từ 10gr đến 15gr. Trong trường hợp cấp tính như ngộ độc, lượng có thể tăng lên 200gr đến 300gr/ngày để nhanh chóng loại bỏ độc tố.

Theo nghiên cứu, bạn có thể tham khảo các liều lượng dưới đây cho mỗi lần uống hàng ngày:

• Nấm linh chi dạng thô: 1.5 – 9g
• Nấm linh chi dạng bột: 1 – 1.5g
• Dung dịch nấm linh chi: 1 ml

Uống nấm linh chi nhiều có tốt không ?

Theo các nhà chuyên gia nghiên cứu, nấm linh chi chứa một loạt các dược chất quý bao gồm polysaccharides, germanium, adenosine, triterpenes và ganoderic essence. Những hoạt chất này có khả năng ổn định nhiệt độ cơ thể, giúp loại bỏ độc tố, hỗ trợ trong điều trị nhiều loại bệnh nguy hiểm như ung thư, xơ gan, khối u, và các vấn đề liên quan đến hệ hô hấp, hệ tuần hoàn và hệ tiêu hóa.

Hơn nữa, một số nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, nấm linh chi có khả năng kiểm soát virus HIV một cách hiệu quả. Ngoài ra, nấm cũng chứa nhiều khoáng chất và axit amin, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và quan trọng hơn là phù hợp với nhiều nhóm đối tượng khác nhau.

Vậy uống nấm linh chi có tốt không? Câu trả lời là có

Trên thực tế, nhiều loại thực phẩm và đồ uống hàng ngày chúng ta tiêu thụ có khả năng gây hại cho cơ thể. Uống nấm linh chi hàng ngày có thể mang lại lợi ích oxy hóa và tính kiềm, giúp loại bỏ và giảm thiểu các chất độc hại trong cơ thể.

Theo quan điểm của Đông y, nấm linh chi có tính hàn và việc đánh giá liệu nấm linh chi phù hợp với cơ thể hay không thường đòi hỏi thời gian sử dụng. Nếu cảm thấy phù hợp với tình trạng cơ địa của mình, bạn có thể tiếp tục uống nước nấm linh chi hàng ngày để củng cố sức khỏe, cải thiện chất lượng giấc ngủ và thúc đẩy sức đề kháng.

Tuy nhiên, việc uống nấm linh chi nhiều còn phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm và tình trạng cơ địa của người sử dụng. Khi chọn mua nấm linh chi, nên tìm những cây nấm có kích thước vừa phải (khoảng 8 – 15cm, vì thường những cây nấm này chưa bị gỗ hóa và giữ được nhiều dược chất tốt cho sức khỏe). Tránh mua nấm quá to và quá nặng.

Cách uống nấm linh chi đơn giản, hiệu quả

Nấm linh chi chỉ thực sự hiệu quả khi được sử dụng đúng cách. Theo các chuyên gia nghiên cứu, để bảo đảm các hoạt chất quý trong nấm linh chi được bảo tồn và hấp thụ tốt vào cơ thể, quá trình chuẩn bị nước nấm linh chi là quan trọng. Đầu tiên, bạn cần sử dụng khoảng 1,5 – 2 lít nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C. Sau đó, hãm khoảng 4 – 5 lát nấm linh chi thái mỏng trong nước sôi này trong khoảng 10 – 15 phút.

Khi sử dụng nấm linh chi, việc tuân thủ đúng liều lượng rất quan trọng. Hạn chế sử dụng nấm linh chi ở liều cao hoặc liều thấp hơn mục đích đề ra để đảm bảo hiệu quả tốt nhất.

Tuy nhiên, không nên hoàn toàn phụ thuộc vào nấm linh chi. Để đạt được hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe, cần kết hợp sử dụng nấm linh chi với một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh và cân đối.

Những rủi ro khi dùng nấm linh chi cần lưu ý

Ban đầu, có thể bạn sẽ không cảm nhận được bất kỳ phản ứng phụ nào từ việc sử dụng nấm linh chi. Tuy nhiên, sau khoảng thời gian từ 3 – 6 tháng, có thể xuất hiện các dấu hiệu dị ứng trên da, gây khô da và ảnh hưởng đến một số cơ quan như miệng, họng và mũi.

Biểu hiện của dị ứng có thể bao gồm chóng mặt, mẩn ngứa, phát ban, đau đầu, không thoải mái ở dạ dày, tăng huyết áp, tiêu chảy có máu. Đối với những người có huyết áp quá thấp hoặc quá cao, việc sử dụng nấm linh chi có thể gặp rủi ro. Nếu bạn đang trong quá trình điều trị các bệnh như tiểu đường, rối loạn hệ thống miễn dịch và các tình trạng tương tự, bạn cũng nên chú ý khi kết hợp với việc sử dụng nấm linh chi.

Một số bài thuốc, món ăn có nấm linh chi

• Trà linh chi: Có thể pha hãm hoặc sắc, uống trong ngày. Có ích trong việc điều trị mất ngủ và suy nhược thần kinh.

• Nước sắc linh chi trần bì bách hợp: Sắc nước hoặc pha hãm, chia thành nhiều lần uống trong ngày. Thích hợp cho người mắc viêm khí phế quản, hen suyễn, bị ho gà.
• Linh chi tán: Dùng tốt cho người bị viêm gan cấp và mạn, đau quặn vùng gan mật, cũng như người có huyết áp thấp.
• Rượu linh chi: Tốt cho người suy nhược cơ thể, người ăn kém, ít ngủ và dễ quên.

• Gà hầm linh chi: Thích hợp cho phụ nữ sau khi sinh và suy nhược sau bệnh nặng hoặc dài ngày, bà mẹ nuôi con ít sữa và người cao tuổi.

Kết luận

Thông qua những chia sẻ này, Dược thảo Mailands hy vọng bạn đã tìm thấy câu trả lời chính xác cho câu hỏi “Uống nấm linh chi nhiều có tốt không, uống nấm linh chi có tác dụng gì, cách sử dụng như thế nào, liều lượng dùng ra sao?”. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn và biết cách tận dụng nấm linh chi hiệu quả.