Cà phê – thức uống quen thuộc gắn liền với cuộc sống hiện đại, nay được kết hợp cùng đông trùng hạ thảo – “thần dược” quý hiếm, tạo nên cà phê đông trùng hạ thảo với hương vị độc đáo và nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.Trong bài viết này, hãy cùng Dược thảo Mailands khám phá cụ thể về cà phê đông trùng hạ thảo nhé.
Mục lục bài viết:
Cà Phê Đông Trùng Hạ Thảo Là Gì? Tại Sao Nên Thử?
Cà phê đông trùng hạ thảo đơn giản là sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê nguyên chất và đông trùng hạ thảo – loại nấm dược liệu quý giá được sử dụng trong y học cổ truyền từ lâu đời.
Sự kết hợp giữa cà phê và đông trùng hạ thảo mang đến một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Lý do nên thử cà phê đông trùng hạ thảo:
- Gia tăng năng lượng: Kết hợp hiệu ứng tăng cường năng lượng của cà phê và đông trùng hạ thảo, giúp bạn tỉnh táo, sảng khoái hơn.
- Hỗ trợ sức khỏe: Tận hưởng lợi ích sức khỏe tiềm năng từ đông trùng hạ thảo như tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, cải thiện sinh lý.
- Hương vị độc đáo: Trải nghiệm hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn so với cà phê thông thường.
Lợi ích sức khỏe của cà phê đông trùng hạ thảo theo khoa học chứng minh
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh những lợi ích sức khỏe ấn tượng của đông trùng hạ thảo, trong đó có:
1. Nâng Cao Hiệu Suất Vận Động & Sức Bền:
Đông trùng hạ thảo được cho là có khả năng tăng cường sản xuất adenosine triphosphate (ATP) – nguồn năng lượng chính của tế bào. Nghiên cứu trên người cho thấy đông trùng hạ thảo có thể cải thiện hiệu suất vận động, tăng cường sức bền cho vận động viên và người tập thể thao.
2. Chống Oxy Hóa & Chống Lão Hóa:
Đông trùng hạ thảo chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa và nhiều bệnh mãn tính. Nghiên cứu trên động vật cho thấy đông trùng hạ thảo có thể cải thiện chức năng não bộ, tăng cường trí nhớ ở động vật già.
3. Kiểm Soát Lượng Đường Trong Máu:
Một số nghiên cứu cho thấy đông trùng hạ thảo có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách bắt chước hoạt động của insulin. Tuy nhiên, cần thêm nhiều nghiên cứu hơn để khẳng định lợi ích này trên người.
4. Hỗ Trợ Sức Khỏe Tim Mạch:
Đông trùng hạ thảo được chứng minh là có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
5. Tăng Cường Hệ Miễn Dịch:
Các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo có thể kích thích hoạt động của hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh.
Lưu ý: Cần lưu ý rằng hầu hết nghiên cứu về đông trùng hạ thảo được thực hiện trên động vật hoặc trong ống nghiệm. Cần thêm nhiều nghiên cứu trên người để khẳng định tác dụng của nó.
Để tìm hiểu thêm về những lợi ích này, hãy đọc “10 Tác dụng của Đông trùng hạ thảo [Theo khoa học]”
Cà phê đông trùng hạ thảo có vị như thế nào?
Bạn đang tò mò cà phê đông trùng hạ thảo có vị như thế nào? Thực ra, hương vị của nó không hề “kén người” như bạn nghĩ đâu!
Bản thân nấm đông trùng hạ thảo có vị hơi giống đất và vị nấm rất nhẹ nhàng. Vậy nên, hương vị cà phê sẽ quyết định phần lớn trải nghiệm của bạn.
Nếu bạn muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị của đông trùng hạ thảo, hãy chọn loại không đường, không hương liệu. Sau đó, bạn thoải mái sáng tạo với sữa, kem, đường… theo sở thích. Cà phê “sang chảnh” mà vẫn chuẩn gu bạn!
Cách tự pha cà phê đông trùng hạ thảo tại nhà
Bạn hoàn toàn có thể tự tay “hô biến” ly cà phê thông thường thành “thức uống thần kỳ” ngay tại nhà chỉ với vài bước đơn giản:
Nguyên liệu:
- Cà phê nguyên chất: Lựa chọn loại cà phê phù hợp với khẩu vị của bạn.
- Đông trùng hạ thảo: Dạng bột hoặc dạng chiết xuất đều được.
- Nước nóng.
Cách pha:
- Pha cà phê như bình thường.
- Cho 1-2 thìa cà phê đông trùng hạ thảo vào ly cà phê nóng.
- Khuấy đều và thưởng thức.
Lưu ý: Bạn có thể thêm đường, sữa, kem tùy theo sở thích.
Câu hỏi thường gặp
#1. Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống cà phê đông trùng hạ thảo?
Cà phê đông trùng hạ thảo có thể được tiêu thụ tốt nhất vào buổi sáng vì tác dụng cung cấp năng lượng của nó. Để tận hưởng những lợi ích lâu dài của nó, chẳng hạn như tác dụng điều chỉnh khả năng nhận thức và miễn dịch, bạn sẽ muốn uống cà phê Đông Trùng Hạ Thảo mỗi ngày.
#2.Tôi nên uống bao nhiêu cà phê đông trùng hạ thảo?
Liều lượng đông trùng hạ thảo được sử dụng trong nghiên cứu rất khác nhau nhưng phần còn lại là khoảng 1-3 gam toàn bộ sản phẩm nấm trong các nghiên cứu trên người. Một đánh giá về tiềm năng trị liệu của Cordyceps lưu ý rằng liều lượng sử dụng trong các nghiên cứu trên động vật dao động từ 3 gam mỗi ngày đến 10 gam mỗi kilôgam (kg) mỗi ngày.
Khi sử dụng chiết xuất đông trùng hạ thảo, liều lượng có thể nhỏ hơn nhiều. Một nghiên cứu từ năm 2006 đã sử dụng 0,5 gam chiết xuất Cordyceps Sinensis. Khi kết hợp đông trùng hạ thảo với các loại nấm dược liệu khác, liều lượng có thể nhỏ hơn do tác dụng hiệp đồng giữa các loài nấm khác nhau.
Hãy nhớ rằng cà phê đông trùng hạ thảo thường chứa caffein, vì vậy bạn cần cảnh giác với hàm lượng caffein nếu uống thêm liều lượng. Hầu hết các nguồn nói rằng bạn không nên dùng quá 400 miligam caffein mỗi ngày, mặc dù một số người cảm thấy bồn chồn sau khi uống ít hơn nhiều.
#3. Cà phê đông trùng hạ thảo có tác dụng phụ không?
Có rất ít tác dụng phụ liên quan trực tiếp đến đông trùng hạ thảo. Một số người cho biết họ bị đau đầu, rối loạn tiêu hóa hoặc phản ứng dị ứng khi sử dụng nấm dược liệu. Cà phê cũng có một số tác dụng phụ tiềm ẩn như rối loạn tiêu hóa, đi tiểu nhiều, mất nước, bồn chồn, lo lắng hoặc thậm chí là lệ thuộc, thường chỉ khi được sử dụng với số lượng lớn.
#4. Ai không nên uống cà phê đông trùng hạ thảo?
Vì đông trùng hạ thảo có thể ảnh hưởng đến tuần hoàn và huyết áp và có thể tương tác với một số loại thuốc nên một số người không nên dùng đông trùng hạ thảo. Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi dùng đông trùng hạ thảo nếu:
- Bạn đang mang thai hoặc cho con bú. Không có thông tin liên quan đến tác động của việc bổ sung đông trùng hạ thảo trong khi mang thai hoặc cho con bú.
- Bạn mắc bệnh tự miễn dịch, chẳng hạn như bệnh đa xơ cứng (MS), bệnh lupus (lupus ban đỏ hệ thống, SLE), viêm khớp dạng thấp (RA) hoặc các bệnh lý khác.
- Bạn bị rối loạn chảy máu. Đông trùng hạ thảo có thể ngăn ngừa đông máu và tăng nguy cơ chảy máu.
- Bạn đang mong đợi phẫu thuật. Vì Đông trùng hạ thảo có thể làm tăng nguy cơ chảy máu nên không nên sử dụng nó trước hoặc sau khi phẫu thuật.
- Bạn đã có phản ứng dị ứng với nấm trước đây.
- Bạn bị bệnh tim.
- Bạn dùng thuốc, đặc biệt là thuốc dùng để điều chỉnh huyết áp, đông máu và lượng đường trong máu.
#5. Có nên thử uống cà phê đông trùng hạ thảo?
Khi cà phê Đông trùng hạ thảo và các loại cà phê nấm khác trở nên phổ biến hơn, có lẽ bạn đang tự hỏi liệu cà phê Đông trùng hạ thảo có thể mang lại lợi ích cho bạn hay không. Câu trả lời là có, có lẽ là như vậy! Lợi ích của nấm đông trùng hạ thảo rất lớn và có thể hữu ích cho hầu hết những ai muốn tăng cường sức bền và hiệu suất.
Tuy nhiên, như đã nói, có một số người không nên dùng đông trùng hạ thảo, vì vậy hãy cảnh giác và luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi thử các sản phẩm chăm sóc sức khỏe mới.
Kết luận:
Như vậy, bài viết đã giải đáp thông tin cà phê đông trùng hạ thảo là gì, tại sao mọi người lại dùng nó và hướng dẫn cách pha tại nhà. Hi vọng thông tin Dược thảo Mailands cung cấp hữu ích với các bạn đọc – những người quan tâm đến đến đông trùng hạ thảo nói riêng và sức khỏe nói chung.