Bạn có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày?

Nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) là một loại “gia vị” với rất nhiều công dụng. Saffron có thể giúp cải thiện tâm trạng, tăng năng lượng và cải thiện chức năng nhận thức của bạn. Ngoài ra, nhuỵ hoa nghệ tây có đặc tính chống viêm và có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Với nhiều công dụng cho sức khoẻ như vậy, chúng ta có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày hay không? Hãy cùng Mailands tìm hiểu câu trả lời cho “Bạn có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày?” trong bài viết hôm nay.

Nhuỵ hoa nghệ tây là gì?

Nhuỵ hoa nghệ tây (tiếng anh: Saffron) là một loại “gia vị” có nguồn gốc từ hoa của cây nghệ tây – Crocus sativus hay saffron crocus. Saffron chính là phần nhuỵ màu đỏ thẫm sống động, hình sợi. Nhuỵ hoa nghệ tây sau khi thu hái sẽ được sấy khô để sử dụng làm gia vị và chất tạo màu trong thực phẩm.

Saffron có nguồn gốc từ châu Á. Mặc dù còn nhiều tranh luận nhưng nhiều người cho rằng nhuỵ hoa nghệ tây bắt nguồn từ Iran. Ngoài ra, saffron còn được trồng ở Hy Lạp và Địa Trung Hải, và dần lan rộng khắp lục địa Á – Âu, Bắc Phi, Bắc Mỹ và Châu Đại Dương.

Saffron đã được buôn bán và sử dụng trong hàng nghìn năm. Những công dụng nổi bật của nhuỵ hoa nghệ tây bao gồm:

• Saffron là chất chống oxy hoá.
• Cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng.
• Tăng cường hệ miễn dịch.
• Cải thiện chức năng tiêu hoá.
• Giúp giấc ngủ ngon hơn.
• Tăng năng lượng.
• Giải độc tự nhiên.
• Điều hòa lượng đường trong máu.
• Giúp giảm cân, v.v.

Ngoài ra, với mức giá 5000 USD/kg hoặc cao hơn hiện nay, nhuỵ hoa nghệ tây là loại gia vị đắt nhất thế giới tính theo trọng lượng.

Bạn có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày?

Mặc dù giá cả đắt đỏ, nhuỵ hoa nghệ tây vẫn là sự lựa chọn của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Uống nhụy hoa nghệ tây hàng ngày được cho là có nhiều lợi ích về sức khỏe, giúp điều trị mất ngủ, cải thiện trí nhớ, điều hòa huyết áp và chu kỳ kinh nguyệt. Đặc biệt, đối với phụ nữ, saffron thậm chí được xem như “thần dược” làm đẹp da, chống lại quá trình lão hóa và giữ gìn vẻ đẹp thanh xuân.

Tuy nhiên, bạn thực sự có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày?

Câu trả lời là việc uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày sẽ có hiệu quả nếu bạn dùng đúng liều lượng và cách sử dụng. Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ chỉ ra rằng, người trưởng thành khỏe mạnh nên uống từ 10 đến 15 sợi saffron mỗi ngày, không vượt quá 3 gram mỗi tháng. Nếu bạn sử dụng nhụy hoa nghệ tây để hỗ trợ điều trị bệnh, liều lượng tối đa trong một ngày là từ 15 đến 20 sợi và không vượt quá 9 gram mỗi tháng.

Cách uống nhụy hoa nghệ tây hiệu quả

Bạn có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày? Uống saffron hàng ngày sẽ mang lại hiệu quả nếu bạn uống đúng cách và đúng liều lượng.

Về liều lượng, bạn không nên sử dụng quá 15 gram nhuỵ hoa nghệ tây mỗi tháng. Nạp quá nhiều dưỡng chất vào cơ thể trong thời gian ngắn có thể gây ngộ độc hoặc gây ra một số tác dụng phụ như chóng mặt, buồn nôn, hoặc khó tiêu. Nếu lạm dụng saffron, hậu quả có thể nghiêm trọng hơn và ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Về cách uống nhụy hoa nghệ tây hiệu quả, bạn có thể tham khảo hai cách đơn giản và dễ làm tại nhà sau:

Nhụy hoa nghệ tây pha với nước ấm

Bạn cho từ 3 đến 5 sợi nhụy hoa nghệ tây vào khoảng 200 – 300ml nước ấm, nhiệt độ khoảng 70 độ C. Sau đó, bạn chờ khoảng 15 đến 30 phút để dưỡng chất trong nhụy hoa nghệ tây tan ra, nước uống chuyển thành màu vàng nghệ đặc trưng. Bạn có thể cho thêm 1 thìa mật ong để tăng hương vị ngọt tự nhiên và dễ uống hơn.

Nước nhụy hoa nghệ tây với hương vị nguyên bản sẽ có hiệu quả tốt nhất khi uống vào buổi sáng sau khi thức dậy hoặc buổi tối khoảng 1 đến 2 tiếng trước khi đi ngủ.

Nhụy hoa nghệ tây pha với sữa

Bạn cho từ 4 đến 5 sợi nhụy hoa nghệ tây vào một cốc sữa ấm. Bạn đợi vài phút để dưỡng chất trong saffron tan ra là có thể uống được. Sự kết hợp thơm ngon sữa với nhuỵ hoa nghệ tây này sẽ giúp bạn thư giãn, có giấc ngủ sâu hơn và không còn cảm giác mệt mỏi khi thức dậy.

Bạn nên uống sữa nhuỵ hoa nghệ tây khoảng 30 đến 40 phút trước khi đi ngủ. Và bạn có thể uống sữa nhuỵ hoa nghệ tây 1 hoặc 2 lần mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chỉ uống sau khi ăn.

Ngoài hai cách đơn giản trên, bạn cũng có thể thưởng thức saffron kết hợp với các loại trà như trà hoa cúc, trà hoa hồng, trà lài hoặc pha cùng nước trái cây, sữa chua. Những kết hợp này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Tìm hiểu thêm các cách uống saffron hiệu quả: Uống saffron vào lúc nào là tốt nhất?

Những ai không nên uống nhuỵ hoa nghệ tây?

Bạn có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày? Mặc dù saffron thường phù hợp với mọi người ở hầu hết mọi độ tuổi và giới tính, nhưng có một số đối tượng không nên uống nhuỵ hoa nghệ tây hoặc không nên sử dụng quá thường xuyên.

Trẻ nhỏ từ 1 đến 4 tuổi chỉ nên sử dụng tối đa 2 lần một tuần và mỗi lần không nên dùng quá 5 sợi saffron. Trẻ nhỏ từ 4 đến 6 tuổi có thể sử dụng từ 3 đến 4 lần một tuần. Trẻ trên 6 tuổi thì có thể sử dụng như người lớn, nhưng trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi thì tuyệt đối không nên sử dụng nhuỵ hoa nghệ tây.

Bên cạnh đó, phụ nữ trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ, hoặc có tiền sử sảy thai hoặc dọa sảy thai, nên tránh sử dụng saffron. Phụ nữ đang trong chu kỳ kinh nguyệt và những người dị ứng với các loại thực vật như Olea, Lolium và Salsola cũng cần chú ý không nên sử dụng nhuỵ hoa nghệ tây.

Ngoài ra, nếu bạn đang sử dụng thuốc trị bệnh hoặc thực phẩm chức năng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng thêm saffron.

Tìm hiểu chi tiết về: Những ai không nên uống nhụy hoa nghệ tây?

Kết luận

Kết lại, nhụy hoa nghệ tây mang đến những hiệu quả tích cực cho sức khỏe và sắc đẹp. Với những thắc mắc “Có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày” thì câu trả lời là có, với điều kiện bạn phải sử dụng đúng cách và đúng liều lượng.

Hi vọng những chia sẻ trên đây của Dược thảo Mailands giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích về việc bạn có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày hay không và cách sử dụng saffron hiệu quả.

Bài viết liên quan

Set quà tặng Đông Trùng Hạ Thảo An Lành – Sum Vầy 2024