Đông trùng hạ thảo là một loại nấm dược liệu quý hiếm, được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc hỗ trợ tăng cân và bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, câu hỏi “Uống đông trùng hạ thảo có tăng cân không?” vẫn là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là những người gầy, người có thể trạng yếu, hoặc những người muốn cải thiện sức khỏe tổng thể.

Bài viết này, với góc nhìn của một chuyên gia, sẽ cung cấp thông tin chi tiết, khách quan và dựa trên cơ sở khoa học về mối liên hệ giữa đông trùng hạ thảo và cân nặng, cách sử dụng hiệu quả, và những lưu ý quan trọng.

Đông Trùng Hạ Thảo Và Cân Nặng: Mối Liên Hệ? 

Trước hết, cần khẳng định rằng đông trùng hạ thảo không trực tiếp gây tăng cân. Bản thân đông trùng hạ thảo không chứa nhiều calo hay chất béo để có thể làm tăng cân một cách đáng kể.

Tuy nhiên, đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ quá trình tăng cân thông qua nhiều cơ chế khác nhau:

• Cải thiện hệ tiêu hóa: Đông trùng hạ thảo chứa nhiều enzyme và dưỡng chất giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, kích thích cảm giác thèm ăn, và cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với người gầy, những người thường gặp vấn đề về tiêu hóa và hấp thu kém.
• Giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ: Căng thẳng, lo âu và mất ngủ là những yếu tố cản trở quá trình tăng cân. Đông trùng hạ thảo có tác dụng an thần, giảm stress, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Khi bạn ngủ ngon và sâu giấc, cơ thể sẽ phục hồi tốt hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tăng cân.
• Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng: Đông trùng hạ thảo cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng. Một cơ thể khỏe mạnh là nền tảng vững chắc cho quá trình tăng cân lành mạnh.
• Tăng cường trao đổi chất: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn sẽ sử dụng năng lượng hiệu quả hơn, giúp bạn tăng cân dễ dàng hơn (nếu kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp).

Thành Phần Dinh Dưỡng “Vàng” Của Đông Trùng Hạ Thảo 

Sở dĩ đông trùng hạ thảo có khả năng hỗ trợ tăng cân và bồi bổ cơ thể là nhờ vào thành phần dinh dưỡng vô cùng phong phú:

• • 17 loại axit amin: Đây là những “viên gạch” xây dựng nên protein, cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp và các mô trong cơ thể.
  • Protein: Cung cấp năng lượng và xây dựng cơ bắp.
  • Vitamin: Đông trùng hạ thảo chứa nhiều loại vitamin quan trọng như B1, B2, B12, E, K,… giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
  • Khoáng chất: Các khoáng chất như K, Na, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Se,… đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm cả việc duy trì cân nặng khỏe mạnh.
  • D-mannitol: Một loại đường có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể loại bỏ độc tố.
  • Lipid: Cung cấp năng lượng cho cơ thể.

• Các hoạt chất quý:

• • Cordycepin: Được xem là “hoạt chất vàng” của đông trùng hạ thảo, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trao đổi chất, hỗ trợ chức năng gan, thận, và có tiềm năng chống ung thư.
  • Adenosine: Giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ, tăng cường tuần hoàn máu.
  • Polysaccharide: Tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

IV. Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Để Hỗ Trợ Tăng Cân 

Để đông trùng hạ thảo phát huy tối đa tác dụng hỗ trợ tăng cân, bạn cần sử dụng đúng cách:

• Liều lượng:

• • • Liều dùng thông thường: 1-3g đông trùng hạ thảo khô/ngày, hoặc 5-10g đông trùng hạ thảo tươi/ngày.
    • Người gầy muốn tăng cân có thể sử dụng liều cao hơn một chút, nhưng không nên vượt quá 5g đông trùng hạ thảo khô/ngày hoặc 15g đông trùng hạ thảo tươi/ngày.
    • Tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn liều dùng phù hợp với thể trạng và mục tiêu tăng cân của mình.

• Cách dùng:

• • • Pha trà: Hãm đông trùng hạ thảo với nước nóng, uống hàng ngày. Đây là cách đơn giản và phổ biến nhất.
    • Ngâm mật ong: Ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong nguyên chất, sau một thời gian có thể dùng trực tiếp hoặc pha với nước ấm.
    • Nấu cháo, hầm canh: Thêm đông trùng hạ thảo vào các món cháo, canh, súp để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.
    • Ngâm rượu: Ngâm đông trùng hạ thảo với rượu trắng, sau một thời gian có thể dùng (nhưng không nên lạm dụng).
    • Sử dụng các sản phẩm chế biến sẵn: Hiện nay có nhiều sản phẩm đông trùng hạ thảo dạng viên nang, viên nén, nước uống,… tiện lợi cho người sử dụng.

• Thời điểm dùng:

• • • Tốt nhất nên dùng đông trùng hạ thảo vào buổi sáng, khi bụng đói, để cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất.
    • Có thể dùng trước hoặc sau bữa ăn 30 phút.
    • Tránh dùng đông trùng hạ thảo vào buổi tối muộn, vì có thể gây khó ngủ.

• Kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học:

• • • Chế độ ăn: Ăn đủ bữa, đa dạng thực phẩm, ưu tiên thực phẩm giàu protein (thịt, cá, trứng, sữa,…), calo (cơm, bánh mì, khoai tây,…), vitamin và khoáng chất (rau xanh, trái cây,…).
    • Sinh hoạt: Ngủ đủ 7-8 tiếng/đêm, tập thể dục thường xuyên (ít nhất 30 phút/ngày), giảm căng thẳng, tránh xa các chất kích thích (rượu, bia, thuốc lá,…).

• Lưu ý:

• • Không lạm dụng đông trùng hạ thảo. Sử dụng quá liều có thể gây ra một số tác dụng phụ như nóng trong, nổi mụn, khó tiêu,…
  • Phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em dưới 12 tuổi, người có bệnh lý nền (huyết áp cao, máu khó đông,…) cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Chọn mua đông trùng hạ thảo ở những địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng.

V. Uống Đông Trùng Hạ Thảo Có Giảm Cân Không? 

Đông trùng hạ thảo không chỉ hỗ trợ tăng cân cho người gầy mà còn có khả năng hỗ trợ giảm cân ở người thừa cân, béo phì.

• Cơ chế:

• • Tăng cường trao đổi chất: Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy năng lượng dư thừa, từ đó hỗ trợ giảm cân.
  • Giảm cảm giác thèm ăn: Một số nghiên cứu cho thấy đông trùng hạ thảo có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Đông trùng hạ thảo giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng, giảm tích tụ mỡ thừa.
• Kết hợp: Để giảm cân hiệu quả, cần kết hợp sử dụng đông trùng hạ thảo với chế độ ăn uống khoa học (giảm tinh bột, đường, chất béo, tăng cường rau xanh, trái cây,…) và tập luyện thể dục thường xuyên.

Tìm hiểu thêm chi tiết bài viết: Uống Đông Trùng Hạ Thảo Có Giảm Cân Không? Chuyên gia giải đáp

VI. Các Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ) 

• Câu hỏi 1: Đông trùng hạ thảo có tác dụng phụ gây tăng cân không?

• • • Trả lời: Không. Đông trùng hạ thảo không chứa chất béo hay calo đáng kể để gây tăng cân trực tiếp. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách (quá liều, kết hợp với chế độ ăn uống không hợp lý), bạn có thể gặp phải một số tác dụng phụ như nóng trong, nổi mụn, khó tiêu,…

• Câu hỏi 2: Người gầy nên uống đông trùng hạ thảo loại nào để tăng cân?

• • • Trả lời: Cả đông trùng hạ thảo tươi và khô đều có tác dụng hỗ trợ tăng cân. Tuy nhiên, đông trùng hạ thảo tươi thường được đánh giá cao hơn về hàm lượng dinh dưỡng. Bạn có thể lựa chọn loại phù hợp với điều kiện và sở thích của mình.

• Câu hỏi 3: Uống đông trùng hạ thảo bao lâu thì có tác dụng tăng cân?

• • • Trả lời: Thời gian đông trùng hạ thảo phát huy tác dụng tăng cân phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cơ địa, thể trạng, chế độ ăn uống, sinh hoạt,… Thông thường, sau khoảng 1-2 tháng sử dụng đều đặn, bạn có thể bắt đầu thấy sự thay đổi.

• Câu hỏi 4: Đông trùng hạ thảo có gây nóng trong người không?

• • • Trả lời: Đông trùng hạ thảo có tính ấm, nên nếu sử dụng quá liều hoặc không đúng cách, có thể gây nóng trong, nổi mụn. Tuy nhiên, nếu sử dụng đúng liều lượng và kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý, bạn sẽ không gặp phải vấn đề này.

• Câu hỏi 5: Mua đông trùng hạ thảo ở đâu uy tín, chất lượng?

• • Trả lời: Bạn nên mua đông trùng hạ thảo ở những địa chỉ uy tín, có giấy phép kinh doanh rõ ràng, sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ, được kiểm định chất lượng. Bạn có thể tham khảo các cửa hàng thuốc đông y, các công ty chuyên cung cấp đông trùng hạ thảo, hoặc mua online tại các website uy tín.

VII. Kết Luận 

Đông trùng hạ thảo không phải là “thần dược” tăng cân, nhưng nó có thể là một “trợ thủ” đắc lực cho những người gầy muốn cải thiện cân nặng và sức khỏe. Nhờ vào thành phần dinh dưỡng phong phú và cơ chế tác động đa dạng, đông trùng hạ thảo giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tăng cân lành mạnh.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách, đúng liều lượng, kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và sinh hoạt lành mạnh. Đừng quên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể hơn.