Ai không nên uống nấm Chaga? Tác dụng phụ của nấm Chaga là gì?

Nấm Chaga được gọi là “thần dược” mang lại lợi ích cho sức khỏe con người. Do đó, thông tin về loại nấm này thu hút sự quan tâm đặc biệt. Một trong những câu hỏi phổ biến mà người ta thường đặt ra là “Ai không nên uống nấm Chaga? Những tác dụng phụ của nó?“. Hãy cùng Dược thảo Mailand tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

1. Giới thiệu về Nấm chaga

Nấm chaga là gì ?

Trước khi tìm hiểu về những đối tượng không nên sử dụng nấm Chaga, hãy cùng tìm hiểu một số thông tin cơ bản về loại nấm này. Nấm Chaga với tên khoa học Inonotus Obliquus, thường được tìm thấy trên cây bạch dương trong nhiều khu rừng tại các nước như Nga, Mỹ, Alaska, Hàn Quốc, … có vẻ ngoài xù xì, không đẹp mắt.

Nấm Chaga phát triển tốt trong điều kiện khí hậu lạnh, có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -45 độ C. Nấm này không chỉ ký sinh trên thân cây bạch dương mà còn có thể xuất hiện trên vỏ và thân cây gỗ cứng. Một cây nấm Chaga trưởng thành có thể nặng tới 16kg và tuổi thọ lên đến 20 năm.

Hàm lượng dinh dưỡng và công dụng của nấm chaga

Các công dụng của nấm Chaga phụ thuộc vào hàm lượng dinh dưỡng quý mà nó cung cấp. Trong mỗi 100g nấm Chaga, chúng ta tìm thấy khoảng 57g chất xơ, 12g carbohydrate, 3g protein, 1g chất béo và 1mg sodium. Ngoài ra, loại nấm này còn chứa một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng như sau:

• Các chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
• Nguồn cung cấp superoxide dismutase (SOD), một enzym quan trọng có khả năng loại bỏ các gốc tự do.
• Hơn 215 chất dinh dưỡng thực vật và glyconutrients cần thiết cho sức khỏe tổng thể.
• Riboflavin và niacin, hai dạng của vitamin B.
• Vitamin D, phenols, flavonoids và nhiều khoáng chất như canxi, kali, đồng, mangan, sắt, kẽm và các enzym.
• Các khoáng chất hiếm như rubidi, germani và xesi.
• Acid pantothenic (một loại vitamin B5)
• Các sterol từ nguồn thực vật quan trọng.
• Betulin và acid betulinic, các hợp chất có tiềm năng cho sức khỏe.

Nhờ giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, nấm Chaga mang lại một loạt lợi ích đáng chú ý, bao gồm:

• Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường (nấm Chaga có tỷ lệ chữa khỏi bệnh tiểu đường lên đến 93%).
• Giúp làm chậm quá trình lão hóa.
• Hỗ trợ giảm mức cholesterol trong máu.
• Tăng cường tuần hoàn máu.
• Hỗ trợ giảm huyết áp.
• Tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
• Giúp giảm các tác dụng phụ của thuốc.
• Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư da, ung thư mang tai, ung thư phổi, ung thư trực tràng, ….
• Hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh liên quan đến mỡ máu, viêm dạ dày, loét dạ dày, loét tá tràng, viêm gan, gan nhiễm mỡ, viêm thận…

2. Ai không nên uống nấm chaga ?

Mặc dù nấm Chaga mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu bạn thuộc vào một trong những nhóm người sau, hãy cân nhắc trước khi sử dụng:

• Những người đang tiếp nhận glucose qua đường tĩnh mạch, đang sử dụng hoặc có dị ứng với thuốc penicillin.
• Những người có dị ứng với nấm
• Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.
• Trẻ em dưới 10 tuổi.
• Người đang sử dụng các loại thuốc đặc trị.
• Bệnh nhân cấy ghép nội tạng đang trong quá trình điều trị và sử dụng thuốc chống suy giảm miễn dịch.
• Người mắc bệnh tự miễn (autoimmune disorders).

Nấm Chaga chứa thành phần có khả năng ngừa đông máu, vì vậy nếu bạn đang chuẩn bị phẫu thuật, sử dụng thuốc làm loãng máu hoặc có vấn đề về rối loạn chảy máu, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

Loại nấm quý hiếm này không phải là sản phẩm phổ biến tại Việt Nam, vì vậy giá cả của nó thường khá cao. Bạn có thể mua sản phẩm từ nấm Chaga dưới dạng thực phẩm chức năng hoặc trà túi lọc. Tuy nhiên, để tránh rơi vào tình trạng mua phải sản phẩm kém chất lượng hay nguồn gốc không rõ ràng, hãy tìm đến các đơn vị cung cấp uy tín.

Ngoài ra, việc nắm rõ cách bảo quản và sử dụng nấm Chaga một cách hiệu quả là điều quan trọng. Theo các chuyên gia, không phải mọi loại nấm Chaga đều mang lại cùng mức hiệu quả, và cách sử dụng cũng có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ dưỡng chất từ nấm Chaga.

Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản nấm chaga

3. Những tác dụng phụ của nấm chaga

Bên cạnh việc quan tâm liệu ai nên hoặc không nên sử dụng nấm Chaga, một số người cũng muốn biết về tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng loại nấm này.

Hiện tại, trên toàn thế giới, chưa có bất kỳ báo cáo nào về nguy cơ hoặc tác dụng phụ đối với sức khỏe con người từ việc sử dụng nấm Chaga. Các nghiên cứu đã tiến hành trên nấm Chaga cũng chưa ghi nhận bất kỳ trường hợp phản ứng phụ nào liên quan đến việc sử dụng nấm này. Do đó, có thể kết luận rằng nấm Chaga có thể sử dụng an toàn cho con người và không cần quá lo lắng về tác dụng phụ khi sử dụng sản phẩm từ nấm này.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nấm Chaga chứa nhiều dưỡng chất có thể hỗ trợ trong quá trình điều trị một số bệnh. Điều này có nghĩa là nấm Chaga có khả năng tương tác với các loại thuốc khác và trong một số trường hợp, nó có thể tăng cường tác dụng của thuốc hoặc gây ra phản ứng không mong muốn. Do đó, người dùng thuốc, đặc biệt là những người đang dùng thuốc điều trị tiểu đường hoặc thuốc chống đông máu, cần phải thận trọng khi sử dụng nấm Chaga.

Chính vì thế, trước khi bắt đầu sử dụng hoặc bất kỳ sản phẩm nào có chứa nấm chaga, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn cho bản thân.

4. Những lưu ý khi sử dụng nấm chaga

Nếu bạn thuộc nhóm người có thể sử dụng nấm Chaga để hỗ trợ điều trị bệnh và cải thiện sức khỏe, thì cần lưu ý một số điều sau:

• Chọn nấm Chaga chất lượng cao: Hãy chắc chắn rằng bạn mua nấm Chaga đúng loại và chất lượng cao. Tốt nhất là nấm Chaga thu hoạch từ Siberia, Nga, nơi được đánh giá là khu vực sản xuất nấm Chaga chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng cao nhất.
• Mua từ các công ty uy tín: Tìm đến các công ty lớn và uy tín để mua sản phẩm chất lượng và nhận được tư vấn chính xác về cách sử dụng.
• Xác định đối tượng sử dụng: Hãy xác định rõ cho mục đích sử dụng nấm Chaga là ai. Điều này sẽ giúp bạn có cách chế biến và liều dùng phù hợp nhất.
• Bảo quản nấm Chaga đúng cách: Để đảm bảo chất lượng của nấm Chaga, bạn cần vệ sinh nấm, phơi khô nó sau đó lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và tránh nơi có độ ẩm quá cao.
• Tuân thủ liều lượng và thời gian sử dụng: Để đạt được hiệu quả mong muốn, hãy sử dụng nấm Chaga đều đặn, đúng giờ và đúng liều lượng được khuyến cáo.

Nhớ rằng trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ sản phẩm nào từ nấm Chaga hoặc bất kỳ loại thảo dược nào khác để điều trị bệnh hoặc cải thiện sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế. Họ có thể cung cấp hướng dẫn cụ thể dựa trên tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.

Kết luận

Những thông tin ở trên đã giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về những đối tượng không nên sử dụng nấm chaga và những tác dụng phụ của loại nấm này. Mặc dù có thể ngoại hình của nấm Chaga không được đẹp mắt, nhưng giá trị bên trong nó là không thể phủ nhận, với sự hiện diện của nhiều thành phần hoạt chất quý hiếm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng.

Tuy nhiên, nếu bạn thuộc nhóm đối tượng không nên sử dụng nấm Chaga, hãy xem xét tìm kiếm các sản phẩm khác phù hợp hơn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.